平底锅 平底锅是什么锅具?如何正确使用平底锅?
平底锅是一种用来煎煮食物,20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平底锅的问题,于是小编就整理了2个相关介...
平底锅是一种用来煎煮食物,20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平底锅的问题,于是小编就整理了2个相关介...
炒菜的时候,粘锅是很常见的事情。不过大多数粘锅在炒菜的过程中是可以炒掉的,但有的则会牢牢粘在锅上,甚至会发展称为糊锅,特别影响菜肴的卖相,洗锅的时候也会很不方便。双立人是厨具里面知名的品牌,除了刀具,它家的锅具也还不...