伤心旅客(吃货们不要放过)开酥,是制作酥皮点心的关键。开酥后的面团经过烘烤蓬起,层次间的油脂融化,薄薄的酥皮向上生长、层层分离,形成一碰即碎的酥松,吃起来酥脆可口,香甜美味!
荷花酥 象形核桃酥,酥开酥,也分为好几种,明酥,暗酥,排酥等等。 莲藕酥 菊花酥 象形榴莲酥最后附上个千层酥,蛋挞的配方。以后有时间发教程,希望有喜欢吃点心的吃货共同探讨!文章版权声明:所有来源标注为浮光掠影知识网(fgly.cn)的内容版权均为本站所有,若您需要引用、转载,只需要注明来源及原文链接(https://fgly.cn/archives/13941.html)即可。
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