肉类

肉类焯水放花椒吗（肉类焯水要放点什么吗）我们在做一些肉类的大菜时，一般都会先焯水来去除肉类的一些血水，这样做出来的肉吃着口感才更好。不过肉类食物会有荤腥气，我们可以在焯水的时候放一点点香料来去除腥气，比如花椒、大葱就...