一分钟自制懒人酸奶!
如果家里有带发酵功能的炖锅,可以试用六个月。可以买到市面上正宗的酸奶。它是不加糖的。可以给宝宝尝试一点酸奶。但是牛奶倒出来会被污染,所以用懒人酸奶比较合适。不接触容器,不容易沾染杂菌。如果离不开烤箱或者炖锅温度不稳定,就不要自己做酸奶,会有风险。酸奶粉个人推荐川秀的十菌,不加糖也能接受。如果老酸奶的菌种太酸,孩子可能接受不了粉。一包就一升,可以冷冻保存在冰箱里一年。
By小小辅食日记【豆类水果食品官方认证】
材料
菌粉>做法步骤1.1.准备一袋菌粉。
2.将菌粉切成纯牛奶,打开倒入菌粉。
3.把瓶盖盖紧,摇晃一分钟左右,让菌粉充分融合。
4.向炖锅中加入一些水,放入一个小碗中
5.把盖子朝上的一面放在小碗上,这样可以保证盖子不碰到水,不会漏到水里,保证卫生。
6.盖上盖子按下酸奶按钮8-9个小时,然后取出放入冰箱冷藏三个小时以上。
7.结束
8.完成
提示
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