生活常识
热文芹菜可以直接凉拌不用焯水吗（芹菜凉拌焯水几分钟）
芹菜可以直接凉拌不用焯水吗（芹菜凉拌焯水几分钟）芹菜吃起来清脆爽口，闻起来有一股淡淡的清香，非常能增加食欲，而且含有丰富的维生素B和微量元素、粗纤维。凉拌芹菜可以说是最能尝到芹菜原味口感的一道家常小菜了。那么我们做凉...
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热文沙葱凉拌要开水焯吗（凉拌沙葱的做法）
沙葱凉拌要开水焯吗（凉拌沙葱的做法）沙葱是比较常见的一种蔬菜，它主要分布在我国西北地区，营养价值高，做法多样，吃起来很不错，很多人都会吃沙葱。沙葱可以凉拌吃，这是最简单的一种吃法，并且味道很鲜美，深受人们喜欢。一、...
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热文肉类焯水放花椒吗（肉类焯水要放点什么吗）
肉类焯水放花椒吗（肉类焯水要放点什么吗）我们在做一些肉类的大菜时，一般都会先焯水来去除肉类的一些血水，这样做出来的肉吃着口感才更好。不过肉类食物会有荤腥气，我们可以在焯水的时候放一点点香料来去除腥气，比如花椒、大葱就...
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炸鸡爪要不要焯水（鸡爪过水多长时间）
炸鸡爪要不要焯水（鸡爪过水多长时间）鸡爪也就是鸡的“手”，适合用来做成卤味或者红烧来吃，味道非常不错，软糯q弹。我们在做鸡爪的时候可以先给鸡爪焯水，去除多余的杂质和油脂，保证鸡爪的口感。一般给鸡爪焯水15分钟左右即可...
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热文炒鱿鱼加什么调料（鱿鱼炒之前需要焯水吗）
炒鱿鱼加什么调料（鱿鱼炒之前需要焯水吗）鱿鱼有独特的风味，适合烧烤、辣炒和爆炒。炒鱿鱼配上有滋有味的调味料和配菜，别提有多开胃了。炒鱿鱼我们可以加一些辣椒、料酒、蒜蓉等，为了炒鱿鱼的口感更好更嫩，我们可以先焯水再炒鱿...
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热文猪蹄焯水为什么有绿色的泡沫？猪蹄焯水是冷水好还是热水好？
猪蹄焯水为什么有绿色的泡沫猪蹄汤第一遍浮沫成分比较复杂，包括血沫、杂质、脂肪，会使汤看起来浑浊专，这时候撇掉是有一定属科学道理的。也就是说，猪蹄下了锅，这...
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热文竹笋焯水冷水还是热水？竹笋炒之前还要烫一下吗？
竹笋焯水冷水还是热水竹笋焯水的话，最好是冷水下锅，锅开后再煮上几分钟必，以便将竹笋从外到内均匀加热，使苦味慢慢排出。 如果用热水下锅煮熟，竹笋会缩水，苦味也不会消失...
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热文槐花焯水好还是不焯水好（槐花不过水可以吃吗）
槐花焯水好还是不焯水好（槐花不过水可以吃吗）槐花是槐树开出来的话，一般在夏季开放或花蕾形成时采收，可以用药也可以食用。我们一般食用的是洋槐花品种，不含有毒物质，所以我们在吃的时候嫩槐花是可以不焯水的，一般用盐水浸泡十...
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香椿忘记焯水然后吃了一点会中毒吗（拌香椿苗要不要焯水）
香椿忘记焯水然后吃了一点会中毒吗（拌香椿苗要不要焯水）香椿是在春季时一定要吃的一种蔬菜，它和韭菜一样都有着独特的味道，但是营养丰富，特别适合春天时对营养的需求，像香椿炒鸡蛋、凉拌香椿都是很经典的菜式。不过不管怎么做，...
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热文鸡汤不焯水怎么做？煲鸡汤需要焯水去腥吗？
鸡汤不焯水怎么做技巧1：将鸡在米水中浸泡10-20分钟。一方面，它可以清除鸡皮上的异味和鱼腥味；另一方面，它可以使鸡更嫩。技巧2：将适量的冷水倒入盆中，加盐并搅拌均匀，用...
