热文酵母发面包包子用不用放碱面(发面什么情况下放碱)
酵母发面包包子用不用放碱面(发面什么情况下放碱)面粉可以用来做各种各样的面食,比如饺子、馒头、包子等等,为了保证面团的松软,在和面的时候还需要用上酵母发面、醒面。有的时候我们和面还需要加入一点点碱,可以中和发面时产生...
酵母发面包包子用不用放碱面(发面什么情况下放碱)面粉可以用来做各种各样的面食,比如饺子、馒头、包子等等,为了保证面团的松软,在和面的时候还需要用上酵母发面、醒面。有的时候我们和面还需要加入一点点碱,可以中和发面时产生...
用碱洗碗会不会伤手(食用碱伤手后怎么恢复)在以前没有洗洁精的时候,人们会用碱面来洗碗,有很好的清洁油污的作用。但是现在有洗洁精了,还是更推荐用洗洁精清洗,可以偶尔用食用碱救急,但是不要长期用,洗碗的话也要戴上手套再用...
干鱿鱼怎么泡发泡多久1.将干鱿鱼浸泡后,需要准备一个大盆,倒入约40度的温水,然后将需要浸泡的鱿鱼放入。浸泡四五个小时后。取出鱿鱼再放入干净的水中,须覆盖鱿鱼,这时...
煮腊八粥要放碱吗不建议放碱,虽然放碱可以让腊八粥更粘稠,但是会破坏腊八粥里面的营养成分,降低营养价值。这是因为谷物中淀粉粒的外层被一层含有蛋白质的薄膜包裹着,煮腊八粥时蛋白质不...