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莲藕发紫是怎么回事(莲藕怎么不变紫色) 生活常识

热文莲藕发紫是怎么回事(莲藕怎么不变紫色)

莲藕发紫是怎么回事(莲藕怎么不变紫色)莲藕是我们经常吃的一种蔬菜,清炒或者炖汤都是非常好吃的。我们在处理莲藕的时候会发现,有的莲藕切开之后,颜色会变得黑紫,这其实是因为氧化反应导致的,食用其实还是不受影响的,那么这具...

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