热文糖葫芦熬糖什么时候加盐?糖葫芦放盐什么作用?
糖葫芦熬糖什么时候加盐可以在糖浆快出锅的时候放盐。将锅中的水煮沸,煮开后,倒入冰糖或麦芽糖。再用小火慢慢煮,并用搅拌棒在中间均匀搅拌。 等待冰糖融化,质地仍然有点黏,快...
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糖葫芦怎么做不化糖还很脆1、准备冰糖和开水,水能没过冰糖葫芦即可。也可以使用白砂糖,但是砂糖比冰糖更容易过火,并且颜色容易变成黄色或黑色。2、一定要开水溶解糖,然后开...
糖葫芦怎么看糖熬好了您可以看到糖浆的颜色是否为棕黄色。您也可以将筷子浸入少许糖中,然后在冷水中冷却。冷却后,用牙齿咬。 如果牙齿发粘,则需要继续加热; 如果牙齿不粘,像吃水...