裙带菜怎么做好吃（冰鲜裙带菜怎么做好吃）

裙带菜的做法有哪些？!裙带菜营养价值十分丰富，最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。那么裙带菜的做法有哪些呢？

1、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。

2、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。

3、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。

4、用凉开水再泡一下后把水沥干。

5、加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。

6、最后就是尽情的享用啦，真的很美味！赶快动起手做起来吧，又美味又快捷，关键是还非常营养呢。

关于裙带菜的做法有哪些的相关内容就介绍到这里了。

冰鲜裙带菜怎么做好吃？

锅中油的放入配菜，翻炒均匀后加入裙带菜和虾，炒均匀后加入水，捞出浮沫，加入豆腐，煮2~3分钟加入鸡蛋液和盐调味，即可出锅。

油热炒配料

锅中加入适量的油，油热后放入葱姜炒，然后加入裙带菜，翻炒均匀再加入剥好的虾。

捞出浮沫

把它们炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖，大火煮开，煮开后把锅里的浮沫捞出来。

煮2-3分钟

然后把豆腐倒入锅里搅一搅，煮2-3分钟左右，时间到后加入打好的鸡蛋液。

加入调料

之后把火关掉，往锅中加入适量的盐调味，用勺子轻轻搅拌均匀即可。