蒜苗炒肉的做法（家常炒肉做法）

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱蒜苗炒肉!By 阳光之美食

用料

1、肉用韩式辣酱，鸡粉，盐，生抽腌制入味

2、抓均匀

3、蒜苗切段

4、锅里少许油下猪肉炒香，

5、下蒜苗炒

6、放盐，鸡粉，生抽，

7、放剁辣椒，老抽上色

8、出锅太好吃

9、一碟不够

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家常炒肉做法？

食材

五花肉 半斤

洋葱 1个

青椒 2个

酱油 适量

料酒 适量

蒜头两瓣

家常炒肉做法

步骤1

五花肉切片入锅煮水，水淹过肉为好

步骤2

利用煮水的时间调料，把蒜头拍烂跟酱油、放一起调好

步骤3

煮到水干然后炒出油，加入少许料，不要加完

步骤4

炒出油后把肉推到一边，放入青椒煸炒软后在一起翻炒

步骤5

接着加入洋葱一起翻炒至熟加入全部调料翻炒入味即可出锅