乌鸡汤怎么炖最有营养(一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单)

四川小唐

一个乌鸡炖一个砂锅加白汤,好吃,营养,好吃。原来做法这么简单!西洋参艾花炖乌鸡

滋补西洋参配乌鸡养血补血,此汤营养丰富,是贫血女性的好食物。

难度:一般

烹饪时间:3小时

味道:新鲜

食品

乌鸡300克

艾草花15克

8克西洋参

一点生姜

2克盐

工作方法

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

1锅中倒入适量清水,烧开。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

2倒入乌鸡块,翻炒均匀后小火煨一会,去除血水。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

3将乌鸡捞出,沥干水分,备用。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

4砂锅内倒入适量清水,大火加热。

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5砂锅内倒入适量清水,大火加热。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

6盖上锅盖,烧开,转小火煮3小时至熟。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

7打开锅盖,加入少许盐,搅拌均匀入味。

一只黑乌鸡、炖出一砂锅白汤,美味营养又好喝,原来做法这么简单

8把鸡汤盛在碗里。

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