在《向往的生活》节目中,黄磊曾经用苹果做果茶,只需要将将苹果、香橙等水果切片后和茶叶一起煮即可,果香四溢,从鼻尖沁到心里,水果和茶叶的完美结合,有茶香有果香,酸酸甜甜,是一种非常不错的饮品,饭后来一杯,既缓解食物的油腻感又能消除积食。
所需食材:苹果1个,香橙1个,红茶1小把,红枣3颗,枸杞少许,干山楂片、冰糖适量。
小贴士:橙子的果皮中含有橙皮甙,属于天然的抗氧化剂,药用价值比较高,但煮水后略带苦味,不喜欢的可以剥去外皮再煮。
2、煮锅清洗干净至无油,加入切好的苹果、香橙,1把红茶,倒入适量的清水,大火煮开后转中小火煮10分钟。
——老井说——苹果是最佳的碱性水果之一,常吃能调节身体的酸碱平衡,而苹果做成的果茶富含果胶、维生素、矿物质,不但营养而且也很健康,有助于肠蠕动,帮助吸附身体中的杂质,让体内的生陈代谢更加顺畅,更适合中老年人经常饮用。
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