一年一度的端午节又要到了，端午节吃粽子，吃鸡蛋，赛龙舟，绑个小扫帚系在手上，这都是小时候经常做的事情，南方人对端午节是非常注重的，在北方基本上只吃个粽子就完事了，新鲜的糯米粽也是非常好吃的，小时候很喜欢吃。
说到糯米粽，以前在小的时候，只有糯米加红枣，现在的糯米粽子种类非常丰富，各式各样的馅料有，鸭蛋黄的，红烧肉的，水果的，很是丰富，除了吃粽子以外，还有一件事是家家户户都会做的，“挂艾草”
艾草是一种野生的植物，在乡下农村经常能见到，艾草长在路边，堤堰上，小河边，艾草在乡下是非常多的，每到端午节，村里很多人都会割上一小把，用红色的丝绳绑起来，挂在门沿边上或者是门框上。
艾草自身带有一股子香味，清香的味道能起到驱虫的作用，在很小的时候就听说了，艾草挂在门沿边上还有“辟邪”的作用，二十多年以来，我家的门沿上每年都会挂，每年到了端午节就会换上新的艾草，已经成为习惯了。
留心的朋友可能会发现，其实艾草是不招虫子的，任何一种昆虫都会距离艾草远远的，昆虫受不了艾草散发出来的味道，新鲜的艾草打成结，用麻绳绑起来，晒干后，到了晚上用打火机点燃，放在窗户边上，能起到熏蚊子的效果，很实用。
晒干的艾草点燃后是不起明火的，跟我们平常烧的香火是一样的，只会冒出白烟，看不到明火，熏蚊子的效果非常好，农村基本上家家户户都会割一些晒干了，留着平常用，比起蚊香好用多了，艾草散发出来的浓烟还没有味道，不会对人体造成伤害。
家住城市的朋友，周末周六，可以到附近的公园，山上，剪几支艾草放在家里，无论它是否能不能辟邪，毕竟这是老祖宗留下来的，仪式感还是要有的，不能少了，也不会耽误多少功夫，一上午的时间就能采到。
采的时候，可以多采集一点艾草的叶子，新鲜的艾草叶子可以用来泡脚，把艾叶撕成碎片，放在洗脚盆里，用热水冲泡艾草叶子，浸泡3分钟，然后用浸泡过艾草的叶子洗脚，可以很好的去脚臭味，效果真是很好，我家住乡下，经常用艾草泡脚，感觉非常的舒服。
其次呢，新鲜的艾草叶子还可以上锅跟鸡蛋一起煮熟，多煮一会，煮熟的鸡蛋会带有淡淡的艾草香味。
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