瓜果蔬菜 瓜果类有哪些

1、黄瓜：黄瓜属葫芦科黄瓜属植物，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。2、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国。3、番茄：番茄是茄科番茄属植物。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓜果蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瓜果蔬菜的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 瓜果类有哪些
2. 夏天适合种什么蔬菜瓜果

一、瓜果类有哪些

瓜果类有南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、、蔓越莓、蓝莓、黑莓、、红醋莓、等。

蔬果，泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分，它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维，含蛋白质和脂肪很少。

由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分，人们可以烹调出口味各异，花样繁多的佳肴，对增加食欲，促进消化具有重要意义。

二、夏天适合种什么蔬菜瓜果

夏天适合种的蔬菜瓜果有黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、小油菜。

1、黄瓜

黄瓜具有耐热的特性，一般在夏季5-6月份栽种。黄瓜夏季栽种可直播，也可育苗移栽，最好采用穴盘快速育苗。夏天温度高，易造成水分的缺失，种植时及时给植株浇水，保持土壤湿润。

2、苦瓜

苦瓜是一种生长周期很长的蔬菜，一般在初夏定植，夏季植株旺盛生长。温度从10-35℃都能适应，适合种子萌芽的温度为30-35℃左右。

在栽种后为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，为苦瓜提供一个湿润的生长环境。在给苦瓜提供水分时，注意控制下浇水量，最好在土壤干燥时为植株浇灌水分。

3、丝瓜

丝瓜是一种很耐热的蔬菜，温度越高，长得越快，夏丝瓜要选耐热、早熟、丰登的种类。夏季丝瓜一般在5、6月份种植，7、10月份向市场供应。

具体的种植时间应根据实际情况来选择，由于夏季阳光较大，应选择耐热性较强的丝瓜。夏季高温高湿的环境，利于丝瓜的生长发育，但也是病虫害的高发时期，注意防治病虫害。

4、冬瓜

冬瓜是一种较耐热的作物，可以抵抗炎热的天气，适合夏天种植。适合冬瓜生长的适宜温度在25-30度之间，种子发芽的温度为28-30度。冬瓜的叶片比较大，水分流失比较快，在生长过程中对水分需求量较大，夏天栽种冬瓜时要勤浇水。

5、小油菜

小油菜是可以一直进行种植的，尤其是在现在炎热的季节，生长更是极其的迅速，播种到收获的时间也极其的短暂，是一种种植收获很早，也比较容易打理的蔬菜，很多农村菜园子，在这个时候，都会多多少少的种植一些小油菜，自家食用，是极其的方便的。

到此，以上就是小编对于瓜果蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓜果蔬菜的2点解答对大家有用。