油菜花什么季节开-

油菜花春季开。

油菜花的花期是在每年的春季。每年春节结束之后，就会看到南方地区有大片的油菜花田。婺源出名的不仅仅是秋色，还有那一抹金黄的油菜花海，3、4月份的时候就是油菜花的盛开这个时间段也是婺源的旅游旺季，站在江岭村的梯田高处遥望着绵延十里的金色海洋，特别观，在阳光的照射下整个婺源呈现出了一幅“春暖花开的意境”。

江西是油菜花大省，江西最美丽的油菜花在“江岭”和“篁岭”，走进婺源江岭和篁岭，处处是粉红的桃花、洁白的梨花，与层层金黄的梯田油菜花、白墙黛瓦的民居相辉映，构成一幅幅唯美的天然画卷。江西婺源篁岭被誉为“全球十大最美梯田”之一。

油菜花

1、苗期

油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期，油菜苗期又分为苗前期、苗后期，出苗至花芽分化这个时期一般是苗前期，花芽分化到现蕾，这个是苗后期。苗前期全为营养生长，苗后期除营养生长外，还进行生殖生长。

2、蕾薹期

油菜从现蕾至始花称为蕾薹期，蕾薹期是指揭开主茎顶端1~2片小叶，可以看到明显的花蕾，油菜一般是先现蕾后抽薹，有些油菜品种在一定栽培条件下，可以先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同时进行。

3、开花期

油菜从初花始到终花止，又可以分为初花期、盛花期和终花期。油菜开花期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期，油菜花的花期长约1个月左右。油菜花的盛花期为3-4月份，5月花落。

4、角果成熟期

油菜花开过之后一个月左右，会迎来角果成熟期，又可以分为绿熟期、黄熟期、完熟期三个阶段，油菜花结籽结荚多，油脂的含量较高，成熟时呈现为黑色的圆形的油菜籽，非常很小，用它来榨菜籽油天然又营养，炒菜特别的香。

油菜花一般在每年农历节气立春到来之前陆续开花。三四月份开的最旺，正值踏春最佳观赏时节。有些省份油菜花开花早，有些省份油菜花开花迟。从立春将至开始，各省份油菜花陆续开花。

一般南方的油菜花开花时间从立春将至开始。多在2-4月，而盛花期可持续一个月左右，部分比较暖和的地区，如贵州、广西地区会从2月开始，越往北的油菜花就越迟开花，就像青海直到7月才开花。

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量高，榨油或当作饲料用。油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

油菜花是第一大食用植物油原料。

也具有极高观赏价值，

油菜进入开花季节，田间一片金黄。油菜花竞相怒放，花粉中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令游人陶醉，纷纷拍照留念，美丽风景让人流连。

欣赏油菜花，最佳的打卡地是江西的婺源油菜花海，油菜花景象是婺源县一种美丽而蔚为壮观的人造景观。婺源油菜花开花季节会迎来许多观光客，已成为当地的最佳绿色资源。