香肠做好挂在外面有什么办法让老鼠不去吃?香肠被老鼠咬了还能吃吗?

爱生活的丸子
网友提问:

香肠做好挂在外面有什么办法让老鼠不去吃?香肠被老鼠咬了还能吃吗?

优质回答:

香肠做好挂在外面老鼠怎么才不会去吃

经常做香肠的人会发现,如果家里的香肠储存不好,很容易导致香肠被老鼠吃掉,尤其是在晾晒的过程中。这时,家里就要把香肠晾在空中,免得老鼠咬。第二,香肠白天可以敞开晾晒,但建议晚上找块布盖住。

小贴士:防止老鼠吃香肠最好的办法就是保持屋子干净,切断老鼠咬香肠的行为。这样更好。

香肠做好挂在外面有什么办法让老鼠不去吃?香肠被老鼠咬了还能吃吗?

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香肠被老鼠咬了还能吃吗

如果香肠被老鼠咬了,你最好不要吃。烹调食物中的有害微生物并不意味着所有的有害微生物都会被杀死。

1、以小鼠体外寄生虫为载体,通过叮咬和吸血将病原体传染给人类。

2、体内有致病微生物的老鼠通过活动或粪便污染食物或水源,进食后导致人类疾病。

3、小鼠直接叮咬人或病源,经创伤侵袭而引起感染。

香肠做好挂在外面有什么办法让老鼠不去吃?香肠被老鼠咬了还能吃吗?

其他网友观点:

香肠怎么保存比较好

1、空中悬挂保存法

香肠彻底干燥后,可以直接挂在阴凉干燥的地方,但不能暴晒。但是当天气变热时,一定要检查香肠是否足够干。如果香肠表面油腻粘稠,说明天气太热,香肠一定要存放在冰箱里。

2、冰箱保存

香肠经真空包装后,可在冰箱中存放3个月左右,冷冻后的香肠最多可冷冻一年。此外,也不必担心气候变化对香肠质量的影响。

3、白酒保存

香肠晾干后,放在罐子底部的竹架上。每层香肠,在上面撒些白葡萄酒。封盖后,用牛皮纸将缝隙封好,以免漏水。然后把罐子放在阴凉的地方,远离高温和雨水。这样,香肠可以保存半年,开箱后香肠风味不会改变。

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