百香果皱巴巴的是坏了吗?百香果新鲜的好还是皱皱的好?

爱生活的丸子
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百香果皱巴巴的是坏了吗?百香果新鲜的好还是皱皱的好?

优质回答:

百香果皱巴巴的是坏了吗

百香果在表皮上有皱纹并且没腐烂的话,这是正常的现象。 但是如果表皮发霉或非常柔软,那就不好了。

百香果的壳出现凹陷,起皱和干瘪是正常的,这是由于果皮水分不足引起的。此时,果肉更甜,因为果肉已被糖化。即使这样,如果它非常柔软脆弱,并且皮肤有发霉,您就不能再食用了。如果您打开百香果并且闻起来像酒精,或者果实沉到底部,则可能是变质了。

百香果皱巴巴的是坏了吗?百香果新鲜的好还是皱皱的好?

其他网友观点:

百香果新鲜的好还是皱皱的好

建议选择皱皱的,因为皱皱的是成熟的百香果,味道会更好吃,更香甜,不会很酸。而新鲜的表皮光滑的百香果反而并不好吃。

因为百香果刚被采摘时还没有完全成熟,所以食用时仍具有一定的酸味。放一段时间之后,百香果的皮肤因水分减少而开始起皱,但内部的果肉并未变质。 相反,酸味降低且香味更浓。 这时,您可以拿起百香果闻闻,您会闻到浓烈的香气。

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如何判断百香果是好的坏的

1.用手捏一下果皮。 如果它破裂了,则基本上是坏了,不能再食用了。

2.好的百香果通常带有香气,但是,如果您闻到酒精的味道,则意味着百香果变质了,并且完全分解了,因此您不能再食用了。

3.看百香果的皮肤。 如果您在皮肤上看到白色物体,则意味着皮肤已经发霉,最好不要再次食用。

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