耙耙柑是越大越好吗？耙耙柑怎么选甜不甜？

耙耙柑是越大越好吗？耙耙柑怎么选甜不甜？

耙耙柑是越大越好吗

耙耙柑并不是越大越好，特大号的耙耙柑越大皮越厚，内部空间更多，果肉水分也更少，经销商在收购的时候都会把特大号和品相不好，尺寸不足的淘汰掉。有经验的小伙伴一般都会挑选中等大小的果子，带枝条叶子的相对肯定是更甜一些并且很新鲜，最好是能用手轻轻捏一下，如果非常软就不要买了，那代表水分严重不足，要买硬的。

耙耙柑怎么选甜不甜

1、最好选择带小枝条和叶子的，这种会更加新鲜一些，而有些没有的话，是不排除是从树上掉下来的口感不好

2、挑选那些相对来说表面比较光滑一些的。像这种多是在生长过程中，水分和营养成分都是吸收的比较好的，口感上比较好

3、买的时候我们还需要尝试掂量一些分量。一般我们是买稍微重一些的会好一些，重一些的往往水分是比较足的，入口会爆汁。

4、最好不要挑选那种一捏就扁下去一大块的。像这种往往水分是严重不足的，入口渣渣多。

5、最好不要挑选表面存在着一些黑色的。像这种里面的果肉往往也是坏的。

耙耙柑为什么那么贵

1、适栽区域较小，产量偏小

由于种植面积适宜的问题，所以耙耙柑的生产基本上没有出现沙糖橙和沃柑生产过剩的问题，但然是供不应求的情况，东西都略贵，价格自然会卖的更贵。

2、品质极优 深受大众喜爱

内汁液充足，相比于其他品种来说味道更加香甜可口一些。除此之外，它的果皮也相对薄一些，便于人们进行剥皮，深受人们的喜爱。