儿童早餐食谱（6款儿童早餐食谱，简单美味，孩子吃得香、不挑食，一周都不重样）

6款儿童早餐食谱，简单美味，孩子吃得香、不挑食，一周都不重样!6款儿童早餐食谱，简单美味，孩子吃得香、不挑食，一周都不重样。每天给孩子准备早餐其实是一件非常花心思的事情，尤其是面对挑食的孩子，如果早餐不用心孩子还不愿意吃了，我们家小朋友以前也是很挑食的，但现在每次给他准备的早餐，孩子都能吃精光，而且点名下回还要吃。孩子早餐也不需要太复杂，一些简单的早餐食谱搭配一样可以营养又美味哦。建议家长：这6款早餐多给孩子吃，简单美味，孩子吃得香，不挑食。

【紫甘蓝鸡蛋三明治】

这是一道简单快手的三明治吃法，有面包、鸡蛋和蔬菜，再搭配一杯牛奶一起吃，营养均匀又美味。

食材：吐司、紫甘蓝、黄瓜片、番茄、生菜、鸡蛋。

1、鸡蛋煎成荷包蛋。

2、番茄洗净切片、紫甘蓝洗净切丝、生菜洗净切丝待用。

3、早餐机里铺上一片土司，然后加入黄瓜片、沙拉酱、荷包蛋、紫甘蓝、生菜丝、沙拉酱和番茄片。

4、再盖上一片土司，煎制土司两面金黄即可。

【蔬菜土豆饼】

这是一道土豆饼的做法，土豆做成泥，搭配上一些蔬菜和火腿丁一起煎成土豆饼，色泽金黄诱人，而且还有蔬菜的香，非常开胃好吃。软糯管饱好消化。

食材：土豆、蔬菜、火腿肠、淀粉。

1、土豆去皮洗净切片，上锅蒸熟。

2、蔬菜洗净切碎、火腿肠洗净切粒。

3、土豆片压成土豆泥，加入蔬菜碎、火腿丁，少许盐、胡椒粉和生粉混合拌匀。

4、热锅凉油，将蔬菜土豆泥做成一个个小饼状下锅煎至两面金黄熟透即可。

【生菜番茄鸡蛋三明治】

这是之前关晓彤分享的减肥三明治做法，其实孩子吃可以用料足一些，可以搭配一些牛排、鸡排煎熟了，用生菜叶来包裹着吃，也是非常营养的。

食材：生菜叶、海苔肉松、番茄、火腿肠、鸡蛋、番茄酱。

1、鸡蛋煎熟，煎成荷包蛋待用。

2、火腿肠切片也煎一下这样比较香。

3、生菜叶洗净，涂抹上少许的番茄酱，加入荷包蛋、番茄片、海苔肉松，再加入番茄片。

4、最后附上上一层生菜叶包起来，可以用保鲜膜包裹起来定型，切开就可以吃啦。

【白菜火腿粗粮饼】

这是一道粗粮蔬菜早餐饼，有蔬菜、火腿丁和葱花，煎出来的饼清香美味，也是很管饱的， 关键是粗粮助消化，孩子可以多吃一些。

食材：白菜、火腿、葱、黑全麦粉、盐少许。

1、白菜切碎加盐腌制出水，清洗干净挤干水分。

2、葱洗净切葱花、火腿洗净切粒。

3、把白菜、葱花、火腿粒和黑全麦粉混合在一起加入少许清水拌匀。

4、做成一个个小饼，放入平底锅里煎至两面金黄熟透即可。

【家常铜锣烧】

铜锣烧是孩子很爱吃的零食之一，自己做也很简单的，用巧克力酱来做夹心，简直是孩子的最爱。

食材：低筋面粉、糖、蜜糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、玉米油各适量。

1、鸡蛋和玉米油倒入碗里，加入入糖、蜜糖和牛奶混合拌匀。

2、低筋面粉过筛倒入混合好的鸡蛋牛奶液里。

3、加入泡打粉一起混合搅拌成流动的粉浆。

4、放入平底锅里煎凝固，然后涂抹上少许的巧克力酱，再盖上另一块饼皮，这样一块铜锣烧就做好啦。剩下的饼也是同样方法做好。

【肥牛肉夹馍】

这是一道简易版的肉夹馍，只是我们用馒头和肥牛来做，这样做的夹心馒头也是非常营养好吃的哦，平平无奇的馒头摇身一变，变成孩子爱吃的“肉夹馍”了。

食材：肥牛卷、馒头、葱花。

1、馒头放入电饼铛里煎至两面金黄。

2、肥牛放入电饼铛（早餐机）里煎炒熟透，下入孜然粉、辣椒面和葱花一起炒香。

3、煎好的馒头对半切块，不要切段，然后将炒香的肥牛放入馒头里即可。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是6款儿童营养早餐，简单又美味，附上了详细的做法，孩子吃得香不挑食，收藏好做给孩子吃，一周都不重样，营养好吃又解馋。

适合一岁宝宝的早餐都有什么呀？宝宝平时比较挑食有没有什么食谱推荐呢？

1岁宝宝的饮食要从以奶类为主逐渐过渡到以谷类为主，虽然这一阶段的宝宝辅食逐渐成为主食，但是仍然不适合和成人吃一样的饭菜。蔬菜和肉类都需要切得细一些，口味要清淡。

粥类营养丰富，稀软易消化，而且包容性也比较强，可以搭配肉类、蔬菜和水果，是宝宝早餐的最佳选择。

1.苹果粥

原料：苹果、大米、葡萄干、蜂蜜

做法：

1.大米洗干净，浸泡一会；苹果洗净后去皮去籽；

2. 锅中加入适量清水煮开，放入大米和苹果，继续煮至滚沸，稍微搅拌，盖中小火煮至40分钟；

3. 煮好后加入葡萄干，吃吃加入蜂蜜搅拌即可。

此粥香甜可口，营养丰富，蜂蜜可以预防宝宝便秘。

2.骨汤面

原料：猪骨汤或者牛骨汤、龙须面、青菜、食盐

做法：

1.取适量的骨汤煮开后下入龙须面，放入洗净切碎的青菜，煮至面条熟烂，加入少许食盐调味即可。

骨汤中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、钙、磷等易于人体吸收的营养物质，可以促进宝宝成长。

3.鸡蛋蔬菜饼

原料：面粉、鸡蛋、黄瓜、小白菜、胡萝卜、盐、植物油

做法：

1.将小白菜洗净，切成碎末；胡萝卜去皮洗净，用插丝器擦成细细的丝；黄瓜去皮切丝；

2.取一大盆，放入面粉、鸡蛋、小白菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、加入盐和适量的温水搅拌均匀，制成面糊；

3.在平底锅中放入适量的植物油，用小火烧热，舀一勺面糊轻轻放入锅中，铺开摊平，一面成形后翻过来继续煎，煎至两面金黄即可出锅。