方法一、采用冰冻法剥皮,做法如下:1、把提子放在冰箱冷冻室内,放置4小时。2、从冰箱内取出后,将冻住的提子在常温水里放置四五秒 3、取出后再剥提子皮,就能轻松地将一整片提子皮剥下来。4、剥皮结束后,如果马上吃,口感有点类似冰沙,等冰全部化掉以后口感和普通提子差别不大。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于提子皮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍提子皮的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、吃提子 皮好难剥除 有什么小诀窍?
大发现:
方便剥提子皮提子甜美多汁,是很多人都喜欢吃的水果,
但它的外皮苦涩,
连皮吃令到原本甜美的味道大打折扣。即使努力把皮撕去,
总难避免有残馀皮屑黏住,
用力撕又挤压到果肉变形果汁溅污地方,
真令人烦恼。有个好方法,
可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了,
原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层,
越近顶部,
层数越少,
要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。
☆大发现1:
『方便剥提子皮』
▼提子甜美多汁,是很多人都喜欢吃的水果,
但它的外皮苦涩,
连皮吃令到原本甜美的味道大打折扣。即使努力把皮撕去,
总难避免有残馀皮屑黏住,
用力撕又挤压到果肉变形果汁溅污地方,
真令人烦恼。
▲有个好方法,
可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了,
原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。
因为提子的皮其实分开几层,
越近顶部,
层数越少,
要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。
二、有没有什么办法能比较轻松的剥提子皮
方法1.、从提子的顶部开始剥,因为顶部皮最厚。我觉得也不是很好剥。
方法2、用热水泡,这样是要好剥一些,但果肉里冷外热影响口感。
方法3、我现在的方法是用盐水泡2分钟,用小刀从提子的顶部像削苹果一样,拨开果皮向下拉。
想要轻松剥去提子皮,同时保存晶莹剔透的果肉,只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。一般大家习惯了在顶部缺口开始撕提子皮,所以很难将皮剥下来,只有反个方向,就变得非常轻松。
还有一种方法是吃的时候用指甲或其它较硬的物品轻轻的刮一下外皮,待整个提子都刮一遍后,就可以用手把皮轻易的剥下来。
由于提子的营养主要集中在皮和籽里面,所以如果条件允许,最好连皮和籽一起吃掉。
到此,以上就是小编对于提子皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于提子皮的2点解答对大家有用。
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