​普洱茶 普洱的生茶与熟茶区别

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5、八级:条索粗实;色泽黄绿,外形尚匀整,梗片稍多;香气平和,滋味平和,汤色绿黄稍浊,叶底粗壮。6、十级:条索粗松;色泽黄褐,外形欠匀整,梗片较多;香气粗老,滋味粗淡;汤色黄浊,叶底粗老。二、普洱熟茶的等级 1、特级:条索紧细;外形匀整、匀净。

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于​普洱茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍​普洱茶的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 普洱的生茶与熟茶区别
  2. 普洱茶属于什么茶

一、普洱的生茶与熟茶区别

很多人喝普洱茶喝了很久,都不知自己喝的是生普还是熟普,也无法辨别生普和熟普的区别在哪里,今天五月给大家归纳总结下。

二、普洱茶属于什么茶

普洱茶属于什么茶

普洱茶,属于黑茶。

普洱茶是我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,我觉得普洱茶算是云南省主要茶类了。

普洱茶现在是泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。又有生茶和熟茶之分,生茶是自然发酵,熟茶则是人工催熟。

我建议普洱茶随泡随饮,茶水不宜浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。因为隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。普洱茶为黑茶类的代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。

用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”。普洱茶品质别具一格,色泽润 ,香气馥郁,滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。

到此,以上就是小编对于​普洱茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于​普洱茶的2点解答对大家有用。

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