怎样剥 怎样剥核桃内皮

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1.热水泡 可以用热水泡,把核桃给放在热水里面浸泡5分钟左右,再捞出来的时候把壳拨开,就可以用牙签把里面的内皮去掉了,这是一种非常简单就能去掉内皮的方法。如果能够放一点食盐的话,那么效果就会更好。

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样剥的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎样剥的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 怎样剥核桃内皮
  2. 橘子怎么剥皮 橘子如何剥皮
  3. 剥虾怎么剥
  4. 橘子皮怎么剥 7种快速剥橘子的方法

一、怎样剥核桃内皮

剥离核桃内皮的方法步骤:

1,先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟;

2,立即浸入冷水中冷却;

3,取出后,核桃壳表面出现了一条条裂纹,沿着这些裂纹把壳掰开,取出完整的核桃仁;

4,再把核桃仁放进开水里烫几分钟后取出,只要用手轻轻一捻,核桃内皮就会轻松脱落了。

用热水泡可以把核桃内皮软化,容易剥除。

但是不能泡太久,以免造成核桃营养流失。

当年我在家就给干货店加工过核桃仁去衣。准备一个小锅,加少许水,水滚,放进去一把核桃仁,大概不到一分钟时间,就开始捞一个剥一个,用眉夹夹着皮,很好剥的。这个是把皮煮开了,仁还没有煮透,好剥。不要煮时间长了,时间长了仁和皮一起膨胀了就不好剥了。也就是剥完一把再添一把,每次都是皮刚刚浸透皱起开始剥。很费功夫的。

因为用热水泡可把皮软化,容易剥除,可不一泡太久,一面核桃营养流失

核桃内皮去除:

1.热水泡

可以用热水泡,把核桃给放在热水里面浸泡5分钟左右,再捞出来的时候把壳拨开,就可以用牙签把里面的内皮去掉了,这是一种非常简单就能去掉内皮的方法。如果能够放一点食盐的话,那么效果就会更好。

2.大锅蒸

还可以选择用大锅蒸,把核桃放在锅里面,用大火蒸上10分钟左右之后,立刻把它放进冷水里面,再泡个三分钟左右,这样的话捞出来就可以逐个去壳,皮也可以随着很快的替掉。

3.如果说核桃已经去了壳再想去内皮的话,那么就可以把这个果仁直接放在热水里面泡四五分钟左右,慢慢的捞出来,用手轻轻,碰一下,那皮就会脱落了,当然这个前提是保证核桃已经被蒸好了,而且也已经被泡过了。

核桃去皮需要注意事项

如果说去掉核桃内皮需要用大锅蒸的话,那么肯定需要还有锅台,另外还需要蒸核桃用的板子。这种东西都非常常见,因此在自己家里面想要给核桃去皮,并不是一件很难的事。

如果选择仅仅是用热水泡,再加上食盐的话,那么就会需要热水和食盐,这也是非常常见的东西,因此给核桃去皮只要掌握住方法还是非常简单就能做到的。很多人都喜欢吃核桃,因为它的营养价值确实很高,给老年人送礼的时候也更喜欢送与核桃有关的,就是因为它有足够多的营养。

二、橘子怎么剥皮 橘子如何剥皮

1、要给橘子剥皮可从橘子中间划一个圈,将上下两半的皮完整的剥下来。或从蒂开始绕橘身往下呈环绕式将皮划开并沿此将皮剥下来。也可将橘子顶、底两部分的皮掀开,再划开中间的皮并带着橘子一起打开。

2、如果要剥的话,首先我们可以用指甲在橘子皮中间的位置划一条绕橘子一圈的完整的线,接着沿这个划开的线就可以将橘子被分为上下两半的皮完整的剥下来。

3、或者我们也可以从橘子顶部的蒂附近戳开一个洞,以这个洞为起点,往下呈环绕式的将橘子皮都划开,接下来将起点附近的那一块橘皮掀起来,顺着划开的线往下剥,这样就能得到一条完整的橘皮。

4、还可以在橘子顶部和底部附近都划出一个环绕的圈,然后将这两个部分的橘皮都掀开,再竖着将中间的橘皮划断,从这个地方带着里面的橘子片一起打开掰开橘子即可。

三、剥虾怎么剥

把大虾去掉虾壳才能变成虾仁。尤其是如果不经常剥,很容易把虾线弄断,会使虾线里面的脏东西污染到虾仁,拨虾线的方法比较多,最常见的就是使用牙签,在虾的第二肢节的部位,直接把虾线挑出来,要注意力度,不能过度用力,不要把虾线弄断,我们来了解一下这方面内容。

剥虾仁去虾线的方法

方法一使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。方法二剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。方法三摘虾头时,不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了。方法四虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边,用手将虾背拨开,是不是看到虾肠啦,用手取出即可。

剥虾仁的小窍门

大家都知道虾仁好吃不好剥,虽然可以去超市买冰冻虾仁,但是跟新鲜的虾剥出来的虾仁完全是两个味道。也有一种方法,可以轻松剥出虾仁,就是用半死不活的虾,或已经死掉的虾剥虾仁,但是自己吃还是鲜虾剥出来的味道最好,所以也不要怕麻烦,我现在就来教大家一个简单剥虾仁的小窍门。

1、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下,然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。

2、冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。

3、把虾头和虾身体分离,从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。

4、没有明显的虾线需要除去,如果是剥的话,去虾头的时候从虾的腹部往上往外轻轻拉,能把虾线很轻松的拉出来,如果没有成功也不要紧,还有一次机会,就是当虾壳剥到尾巴的时候,稍微用手指掐着点虾屁股,也可以把虾线拉出来。

5、这样就可以很快速的把虾仁剥好了。清洗干净,制作你心仪的美味吧。

四、橘子皮怎么剥 7种快速剥橘子的方法

细心观察的朋友们会发现橘子皮也并不是都是很好剥,因为橘子也有很多种不同的类别,有的橘子皮较薄,也有的比较厚实一些,所以这里我给大家分享7种不同类型橘子皮的不同剥法。

7类橘子最好剥的7种方法

省力小工具:若指甲不够长、不方便剥橘子,或不想沾手的话,可利用美工刀、原子笔头等小工具协助,也能剥得更漂亮。

双碗型:用指甲在橘子1/2环腰处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上环腰划出一个线圈,顺着线圈剥除果皮,即可产生两个碗状的橘子皮,可用来装橘子籽好方便。

列车型:用指甲在橘子皮上划出上下两个环腰的线圈,两条线圈的距离约3公分,顺着线圈剥除上下两块果皮,再纵向剥开橘子并将果肉一瓣瓣分开摊平即可。

螺旋型:用指甲在橘子蒂头处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上划出一个宽约2公分的螺旋线圈至底部,顺着线圈剥除果皮,即可产生漂亮的螺旋状橘子皮。

小蛇型:与「螺旋型」做法类似,但不要从蒂头中心剥起,改从橘子底部中心顺着螺旋线圈剥起,底部为蛇尾,线圈要细一些,让线圈由细转粗。

将蒂头处剥成一个圆形,为小蛇头部,蒂头为蛇眼,在嘴巴的部分撕开一条1∼2公分的裂缝,稍微调整一下线圈方向,就是一条可爱的小蛇啰!  

地球仪型:

在蒂头往下约1/3处划出一条线圈,将线圈以下的皮剥光,剩下的皮轻轻外翻,勿将皮和蒂头分离,以「皮下肉上」将橘子平放,外翻的皮有如一个小台子。

把刚刚剥下来的橘子皮塞在小台子下,整理一下角度,让果球如地球仪般倾斜在小台子上即可。果球上的白色纤维丝,有如地球仪上的经纬度。

手表型:

以蒂头为中心,左右各延伸约2公分,将橘子分成左中右三等份,把左右两块的橘子皮全部剥掉,只剩中间一圈。

用指甲在橘子底部戳个小洞纵向剥开,把皮向两边剥开,剥至接近蒂头1.5∼3公分(依橘子大小而定)处即完成。可将果球放在手腕上,橘子皮有如表带绕在手腕上,此剥法尤其适合小颗橘子,果肉吃完剩下的皮也可当手表,让小朋友把玩。

莲花型:

将橘子蒂头朝上平放,由上到下分为三等份,在蒂头往下约1/3处,用指甲划出一条线圈,将这条线圈以下的橘子皮全都剥光。

把橘子蒂头朝下平放,将果肉一瓣瓣轻轻剥开,但不要与蒂头处彻底分离,果肉就会像一朵盛开的莲花,底部留有橘子皮,犹如莲花之花托。  

到此,以上就是小编对于怎样剥的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样剥的4点解答对大家有用。

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