大家好，我是月牙弯弯挂天边，粘米粉可以做什么美食，我的回答是粘米粉，加一个大芋头，可以香喷喷的芋头糕哦而且做法简单，食材便宜又好买，做出的芋头糕软糯鲜香，非常入味，口感特别好呢有关芋头糕的美食科普 芋头；用粘米粉来做汤圆也是可以的，而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高，做出来的汤圆滋味和糯米粉做的有不同，有的人反而会更喜欢这种口味的1制作汤圆一般推荐用水磨糯米粉，水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右。
虽叫粘米粉，它却粘性不强，不过好在它香味独特，在制作小吃上是一把好手 最常见的做法是大米发糕，在湖北还有米粑粑，在广式点心上用得更多，比如经典的早茶，萝卜糕芋头糕都是用它做的，还有风味独特的小吃米饺子等等 下面分享其中；粘米粉可以制作肠粉，在广东一带很多人喜欢吃，材料，粘米粉，澄粉，粟粉，水，油，鸡蛋，肉末，生菜，葱花，酱汁先把所有的粉类加水少许油搅拌均匀，既成肠粉米浆，在不锈钢平盘中刷一层油，倒入调好的米浆铺满盘底，打。
2用途不同 粘米粉主要被用来做小吃，例如糍粑萝卜糕发糕肠粉等而面粉的用途非常广泛，可以用来做面包面条馒头包子饺子等3触感不同 粘米粉的手感非常细滑，用手揉搓是感受不到颗粒感的，并且颜色为；粘米粉原料为大米，其糯性比较低，手感比较细滑，用手指对它进行挤压磨擦时不会感觉到颗粒物粘米粉可以用来制作小吃，比如萝卜糕芋头糕糍粑等糯米粉原料为糯米，其手感比较柔软韧滑，其粉粒比较松散，颜色。
选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白辨别方法拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑柔弱粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕等；而且，还不算各地用粘米粉制作的各种小吃在我们这边，街头巷尾，随处可见的是炸葱饼摊，支个锅，先把肥猪肉切块，放入锅里熬猪油趁这时间，切好葱花，盆里倒入粘米粉加水调成浆，加入盐，泡打粉，味精，五香粉，葱花。
可以制成萝卜糕芋头糕，糍粑等以下是萝卜糕的具体做法主料白萝卜700克腊肠80克咸肉50克粘米粉180克生粉20克 辅料香菇4朵小洋葱2个姜适量白胡椒粉少许白糖少许食盐适量 步骤1备好材料 2；粘米粉是大米粉，它只不过是用大米腌制而成的，它可以做很多小吃而且营养价值也是比较高的，对于很多小吃可以很好的帮助到口感，可以提升口味，对于身体来说也是非常好的，可以很有效的帮助到身体在选择的时候也要注意，不。
有很多的人认为粘米粉就是糯米粉，其实是不正确的粘米粉的粘性没有糯米粉的粘性大，适合制作小吃和糕点，具有糯米粉不可替代的功效平常我们自己在家也是可以制作粘米粉的，可以将优质的大米进行适量的浸泡，然后进行充分的；粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕，糍粑等美食粘米粉禾本科植物稻的种子大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是就是我们平时吃的那种米的粉就叫粘米粉是各种大米中糯性最低的品种 ，有着糯米粉不。
在日常生活当中，小吃扮演着一个重要的角色，虽然它不是主食，但是人们对于它的喜爱却从来不曾减少过，而很多的小吃不但是好吃，还承载着很多的回忆，比如说用粘米粉做的芋头糕米糕肠粉等，它成了很多地方的标志，让你；粘米粉可以做的美食肠粉芋头糕萝卜糕糍粑红糖米糕凉粉粘米粉Rice flour，是用禾本科植物稻的种子大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉。
米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕，糍粑等美食粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等主要功效性平味甘补中益气健脾养胃益精强志；粘米粉禾本科植物稻的种子大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕，糍粑等美食粘米分粳米和籼米，粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”。
周腊英
