1黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻2葱姜蒜切末3炒锅烧热放油转小火，黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄，熟透拿出装盘。
1 鱼去鳞清洗干净，用吸油纸吸干水分，姜切片，葱切段备用，锅烧热放油，油烧至冒烟，再放入黄鱼煎炸，煎炸至两面金黄捞出备用2 锅烧热放适量油，油烧热放入葱姜蒜茴香干辣椒爆香，再放入黄鱼，再放入料酒。
做法 1黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻2葱姜蒜切末3炒锅烧热放油转小火，黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘。
1鱼去鳞清洗，吸水纸吸水，生姜切片，洋葱切片备用，油放入火锅，油烧至冒烟，然后加入黄鱼，油炸至两面金黄，捞出备用2锅内放入适量的油，加入葱姜蒜茴香干辣椒调香，然后加入黄花鱼，再加入料酒酱油醋。
一食材小黄花鱼 料酒鸡蛋水淀粉盐面粉食用油二炸小黄鱼的做法步骤 1小黄花鱼解冻，去鳞，去内脏，去头清洗干净2加入盐和料酒腌制半个小时3准备鸡蛋液和水淀粉水淀粉中也可以添加少许面粉。
做法1将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒2一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐每斤鱼1015克3将涂抹好的鱼放置于容器中腌制35天。
原料大黄花鱼1条约500克重，葱花蒜茸精制盐胡椒粉糖醋麻油，淀粉各适量，植物油500克做法1在黄花鱼身上斜切几刀，用盐涂匀鱼身内外，拍干淀粉在鱼上2锅置旺火上，放入足量油，将鱼浸油炸至身硬捞起，待油再。
·所属菜系 浙菜 南菜系以杭州宁波绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早浙菜系的历史也相当悠久京师人南下开饭店，用 ·食友评价 五柳黄花鱼图 时间2005年6月23日 来源转自互联网 作者未知 ·图 片。
杭州美食希望大家能全面一点，有什么特色美食小吃，在哪里可以吃到，具体位置在哪里比较有特色的餐馆包括杭州美食节谢谢 杭州美食希望大家能全面一点，有什么特色美食小吃，在哪里可以吃到，具体位置在哪里比较有特色的餐馆包括。
海鲜本就受到很多人的喜爱，其中的小黄鱼更是海鲜中不可或缺的美食，但是为什么小黄鱼的刺会要了人的性命呢前几天杭州的赵先生在清洗小黄鱼时，被刺了一下， 最后手变得肿了，去了医院进了病房，还到了重症病房，这。
小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢” 再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常。
其实杭州特色小吃，在诃坊街一带很多，你可以去那边看看，自然可以吃到很多特色小吃哦#^_^* 用牛包裹的全家福米粉 发现店家花溪王牛肉米粉 发现地古墩路紫金小区811号 喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面。
美食的作文15 妈妈炸的小黄鱼很好吃每天放学之后，我都希望妈妈能给我做最喜欢吃的炸小黄鱼 今天，放学回到家，我就看见妈妈正在一个个拿出小黄鱼，心里别提多高兴了我跑到妈妈的身边，对她说“妈妈，今天我们吃炸小黄鱼，是吗？”。
杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色特色一大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联夏日游湖，多善品尝西湖藕粉秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹特色二岁时节令。
杭州湾北岸的海盐，平湖，金山一带还有海鲜，当然更多的海鲜必须去越地的甬台温一带了日常海产主要是小黄鱼，带鱼，墨鱼，章鱼，梭子蟹等，还有海蜇皮，开洋除了荤类河鲜，素类的水产蔬菜也吃的较多比较常见的有茭白。
小迷糊
