可以，但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏牛奶冷冻之后，其中的脂肪蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收一般而言，鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀无凝块无杂质。
不行，牛奶一般是袋装或者盒装，在冷冻后体积膨胀会胀破包装在暴露的环境内污染，包装内上有标注保存方式，所以一般常温环境下不用放入冰箱。
1牛奶不可以冷冻保存2通常巴氏鲜奶低温酸奶都要求在26摄氏度低温保存一般放冰箱冷藏就足够了，不要觉得冷冻更好由于脂肪和水凝固点的差异，冷冻后的牛奶会自动分层，乳脂浮在上面，水分则沉到底部，解冻之后的。
1牛奶可以放在冰箱冷冻，尤其是鲜牛奶，由于使用的杀菌技术不一样，保质期较短，且必须放在冰箱冷冻保存2除了鲜牛奶之外，普通的牛奶在冷冻过后也不建议从冰箱拿出来常温保存这是因为温度的改变可能会影响牛奶的营养。
牛奶不宜冷冻，牛奶冷冻之后，其中的脂肪蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液牛奶中含有丰富的蛋白质脂肪维生素和矿物质等营养物质。
牛奶是可以经过冷冻的而且也不会有损他的营养牛奶中含有丰富的蛋白质脂肪维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收钾磷钙等矿物质配比合理。
牛奶能冷冻保存吗其实牛奶的话是可以冷冻保存的，按理来说是可以，但是的话怎么说呢你拿出来的话，就不能用高温来解冻，要让它自然解冻，然后用温水可以喝凉的，那就直接喝了，不可以喝凉的，就要用温水了，用温水。
张萌萌
