黄鳝蒸熟冷冻可以吗

活的黄鳝杀好，放冰箱里面冷冻，能保存2到3个月左右但随着时间的推移，时间越长黄鳝就会变质影响味道和口感，所以最好吃新鲜的黄鳝，或者在冰箱存放，不要超过一个月。

1黄鳝是清洗干净后冷冻的，黄鳝鱼这样冷藏之后第二天是能吃的2黄鳝不仅为席上佳肴，其肉血头皮均有一定的药用价值据本草纲目记载，黄鳝有补血补气消炎消毒除风湿等功效黄鳝肉性味甘温，有。

不立即食用的话，可以冷冻。

生的黄鳝当然可以放在冰箱里面，这样可以有效的去保持黄鳝的新鲜度。

1黄鳝冷冻后可以吃2黄鳝中含有大量的营养成分，一旦黄鳝死亡之后，身体会快速分解有毒有害物质，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质的，唯有将黄鳝放进冰箱的。