油面的制作方法1将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖糖稀植物油搅匀，加入面粉和适量温水食碱和成面团2面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯3锅内。
3锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金黄色捞出，放到由蜂蜜白糖糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成油面的制作要领面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。
制作方法一 材料面粉400克，蒙古奶油50克，核桃仁80克，熟芝麻60克，瓜子仁40克 做法1洗净的核桃仁放入锅中不用倒油，小火不断翻炒至熟 2炒熟的核桃仁取出，稍晾凉后切碎 3熟芝麻用擀面杖擀碎一些 4。
3锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金黄色捞出，放到由蜂蜜白糖糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成 油面的制作要领 面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。
传统油面的做法 1主要材料就是葱，葱多才香 2面条用超市买的袋包装细面更好 3酱油一碗普通酿造酱油，糖3大匙左下角那个大号量勺，用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗 4锅加热，倒入油，开小火。
1材料油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，红烧排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当，六月香郫县豆瓣酱一勺子2炒油面的做法把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿。
油面的做法一配料面粉，葱，小白菜，西红柿，鸡蛋，酱油，醋，糖，盐，味精，辣面，食用油，水 步骤1，和面，揉面，擀面，切面切成二指宽的面片2，炒西红柿鸡蛋，做臊子 3，将面下锅，同时把小白菜下锅 4。
1取一个碗，要擦干净，滴水不留 2放入面粉 3加一点点盐会更好吃一些 4拌匀 5加入食用油 6要多一点，油面稀一点比较容易抹 7拌匀就像这样 8用铲子铲一点会顺着边缘滴下来就可以了 小贴士 1加点盐味道。
罗宋汤油面是在罗宋汤的基础上改良而有的，那么罗宋汤油面怎么做呢，一起看下原料卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根最好是红肠调料听装番茄酱1听，番茄沙。
1油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，红烧排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当，六月香郫县豆瓣酱一勺子2炒油面的做法把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜。
主料油面筋12个猪肉250g上海青4颗 辅料姜适量葱适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量胡椒粉适量生粉适量八角适量 步骤 1首先将葱白切成段，姜切成小菱形片，上海青切开，猪肉剁成肉泥2接着我们来调肉馅将肉泥。
2炒油面的做法把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜剁碎，西红柿切一小块，肉切条或切成片3锅中水烧开，下油面4用筷子滑散油面，煮两三分钟，口味依据自身煮好后，捞出，最好是过一。
2倒上开水把面拌成面疙瘩，如下图所示3拌好的面疙瘩捏成一个个面团放到开水锅里蒸熟大约20分钟，如下图所示4蒸熟后手感不烫手时蘸点食用油把面团摔打揉光，多摔打几次口感好，这样油面就完成了，如下。
2锅内放油，加入姜蒜炒香，放入肉丝翻炒两下，加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒3最后加入豆芽上海青，加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀4最后加入油面，油面本身就是熟的，炒到油面变软就可以加入葱花出锅5简单又。
1主料挂面200克葱3克2辅料酱油3克糖2克油5克3做法1准备好食材2将葱切成小段备用3锅内倒油，油要多倒一些，开小火慢慢炸4将葱炸至变成褐色5将酱油和糖倒。
主料 小麦面粉 20g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1取一个碗，要擦干净，滴水不留 2放入面粉 3加一点点盐会更好吃一些 4拌匀 5加入食用油 6要多一点，油面稀一点比较容易抹 7拌匀就像这样 8用铲子铲一点。
张檬檬
