食品烤箱烘焙机又称烤箱烘烤箱，主要采用高质量不锈钢燃烧器，耐高温耐腐蚀经久不变形 配装优质点火器风机，点火速度快进气系统设有双电磁阀控制，双重保护上下火数显自动控温定时报警炉膛宽大，火焰均匀。
烤箱适用于，烘烤面点成块的肉制品等也就是说针对于烹饪环节中的烤微波炉适用于，适度加热食品蒸煮类食品等也就是给事物加热，并非一种烹饪手法注意，煮鸡蛋都不能用这两种方法烤箱是加工食物是一个烤的过程。
电烤箱内部磁控管能产生超高频率的微波，能穿透食物达5cm深，从内到外加热食物二用途不同 一般情况下，电烤箱用来烤蛋糕点心面包肉类蔬菜类海鲜类等食品不过烤箱有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热相比之。
说到烤箱大家应该很熟悉吧，它的主要作用是用来加热或烘烤食物，平时吃到的烤面包，烤鸡翅，烤玉米，烤鸭脖等等美味的食，是所有吃货必备的神器，想要烤出美味的食物，还得需要专业的烤箱来弄，不能使用微波炉代替，市场上的。
烤箱是利用热量来烘烤食物或者含有水分的物品的方形的箱子，有带电的和不带电的。
电烤箱和微波炉的区别 1加热原理不同 电烤箱的加热原理让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的微波炉的加热原理通电后，电能变成微波，通过炉内的。
3注意正常现象和隔热如果是烘烤带有水分的食物，炉门上会出现水汽凝结而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出，这都是正常的现象不过注意的是工作后的电烤箱会很热，取出食品时要停好电，避免烫伤手指4如何清洁平。
电烤箱有什么用 家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱，电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同，但是它们都具有最为基本的三个键功能键温度按钮定时按钮，使用电烤箱的。
小佳非
