蜻蜓吃什么（美丽的早餐食谱：荷花蜻蜓图，搭配香肠鸡蛋南瓜沙拉）

荷 花 蜻 蜓 图

■ 接着用打蛋器将蛋液进行高速打发，打至蛋液发白，体积变大时加入适量香草精(没有可不加)；

■ 打发至提起打蛋头可以画出缓慢消失的“8”字，开低速整理气泡1分钟，全蛋液打发好就可以筛入面粉，轻柔快速的翻拌均匀；

■ 面糊装入裱花袋中，剪小口挤入模具中至8分满；

■ 烤箱170度20分钟，烤好后取出放凉脱模；

■ 将烤好的的甜甜圈与拌好的鸡蛋香肠南瓜沙拉装盘即可；

■ 把南瓜泥和牛奶一同倒入容器中，用搅拌机搅拌均匀（喜欢口感甜一些，可适量加些白砂糖）；

■ 南瓜羹就做好啦；

今天的早餐你学会了吗？

▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

《小池》

（宋）杨万里

泉眼无声惜细流， 树荫照水弄轻柔。 小荷才露尖尖角， 早有蜻蜓立上头。

以上内容来自章鱼妈妈

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于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事