冰山巧克力要放冰箱吗？瑞士莲冰山巧克力冷冻还是冷藏？

冰山巧克力要放冰箱吗？瑞士莲冰山巧克力冷冻还是冷藏？

冰山巧克力要放冰箱吗

不需要，放在常温保存即可。

巧克力是不适合放在冰箱里,因为冰箱是一个潮湿的环境,和巧克力糖很容易通过微小的溶解水在冰箱里,等到水损失也将离开糖晶体后,如果把巧克力放在冰箱里,它使巧克力覆盖的糖晶体的性能,将会影响巧克力的味道,而且巧克力中的可可脂材料可能会再次做巧克力,导致巧克力奶油。

瑞士莲冰山巧克力冷冻还是冷藏

建议冷藏。

常温或冷藏吃入口即化，就是生巧克力的口感！

个人觉得放冰箱冷冻一下更好吃，有一种脆皮雪糕外层的脆脆的口感。

每年只在法国和瑞士售卖一次的瑞士莲冰山巧克力，说是每年卖三个月，但基本圣诞前就会售罄，这个巧克力一年等一次，拿到手一定要放冰箱冷藏一会再吃，重要的事情说三遍！！！好吃到停不下来的巧克力入口即化～

瑞士莲冰山巧克力在哪里买

找代购或者天猫旗舰店，瑞士莲冰山巧克力其实挺难买的，很多地方都有微商在售卖，但不保证真假，所以想吃冰山巧克力的话，一定要到正规途径购买！