裙带菜和海带的区别(有种像海带但不是海带的海产品,叫什么)

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海带跟裙带菜到底有什么区别?哪个更营养?以后别再随便买了!如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!

导语:海带跟裙带菜到底有啥区别?哪个更营养?以后别再随便买了!

相信大家也知道,每年到了夏秋季节的时候,天气比较炎热的,气温差异比较大的,这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳,状态又不好的一个情况,那么在当下这个时候,很多人是不愿意自己在家里边做一些复杂的餐饭的,总是吃一些比较简单或者是生冷辛辣的食物,其实这样的食材吃多了之后,是很容易影响我们身体健康的,而且还会造成肠胃不适的情况。

所以,在适当的时候,小编是建议大家可以多喝一些滋补汤,来给我们身体补充大量的营养成分,包括我们今天要跟大家分享到的海带汤和裙带菜汤,大家就可以多喝一些。因为海带汤和裙带菜里边儿都含有大量的营养元素,对于我们祛湿气,止虚汗等都有很好的帮助,而且还能够给我们身体提供大量的营养元素。

但是,很多朋友们都会认为海带和裙带菜都是差不多的一种食材,其实这两种食材之间的区别还是非常大的,那么今天呢,小编就来跟大家分享一下这两种食材之间究竟有什么样的区别,如果大家不知道的话,赶紧跟着小编一起了解一下吧,希望对大家有一定的参考作用。

第一个,两种食材,它们的外观还是有所不同的。

一般来说,海带它的外观形状是一种一大片儿或者是长条状的,一般都是比较完整的,而且颜色呈橄榄褐色,干燥后的海带大多都是一些深褐色的。而裙带菜看着特别像一大把地破葵扇,中间也有很明显的一种长柄,是一种羽状分裂的食材,有点像我们在生活中说到的裙带,所以就被人们称作了一种裙带菜。

第二个,两种食材之间的营养价值是有所不同的。

一般来说,海带上面的碘元素的含量会比裙带菜的碘元素含量高上十倍多,但是裙带菜的它的含钙量又比海带高上1.5倍左右,而裙带菜,它里边儿铁元素的含量又比海带的铁元素高上六倍多以上。所以这两种食材上面的营养物质还是有所不同的,大家可以根据自己的自身所需的营养成分来购买适当的食材。

第三个,两种食材它们之间的口感也是有所不同的。

一般来说,裙带菜的口感比较细腻柔嫩一些,而且还有一股清甜的味道,而海带它的口感是比较爽脆的,吃比着较有嚼劲,有韧性一些,耐煮的时间比较长。

那么以上呢,就是小编今天跟大家分享分享的海带和裙带菜之间的本质上面的区别,看完了之后,大家应该都明白了吧!觉得这篇文章有参考价值的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们,大家也可以在下方评论区给小编留言,一起参考,说说自己的观点跟看法,感谢大家的支持。

裙带菜和海带的区别(有种像海带但不是海带的海产品,叫什么)

有种像海带但不是海带的海产品,叫什么?

这种东西裙带菜乍一看跟海带长得很像,其实细看还是有区别的。海带成正片的,而裙带菜是呈断裂状的片,一缕一缕的,比较乱,看似像裙带,而被叫为裙带菜,而且裙带菜的颜色是偏绿一些。裙带菜跟海带的营养价值也是完全不同的,裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸以及丰富的钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量超过牛奶,含锌量超过牛肉,1斤裙带菜含铁量相当于21斤菠菜,维生素C含量等于1.5斤胡萝卜,蛋白质含量等于1.5个海参。因此裙带菜也被称为绿色海参!


跟海带相比,裙带菜的含碘量更多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。据说裙带菜已成为国外儿童和学生营养配餐的必备菜肴。裙带菜还因为营养高、热量低、有减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,而深为女性喜爱。

裙带菜和海带有什么区别吗?

位置不一样,裙带菜更波口感软,海带厚口感硬一点

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