鸭脚木叶（鸭屎香里面有没有一点点屎？）

鸭屎里有一点屎吗？！前有鸡屎，后有鸭屎。最近茶会的脑洞越来越大，连“屎”都开始泡茶了。想必很多朋友和蝌蚪君一样困惑:鸭屎是什么味道？

一只肥鹅？鸭子？别说，经蝌蚪君本人验证，真的很好吃。(买了一杯偷偷尝过之后)

查阅了大量资料，蝌蚪君终于明白了让无数年轻人疯狂的鸭屎香是什么了。

图元谋某奶茶店小程序截图

鸭屎没有屎，很香

鸭屎其实是乌龙茶的名字，和“鸭屎”没有关系。它的原名是“银华禅聪”，听起来要高级得多。那为什么有意境的茶名改成了“鸭屎香”？传说它的“艺名”有三个来源:

一种说法是鸭屎种在一种叫“鸭屎土”的黄壤里，故名。

另一种说法是，鸭屎的茶形与鸭脚的叶子相似，故以形命名。

第三种说法是，茶叶刚引进的时候，茶农担心有人偷，所以起了这么一个“难听的名字”来误解大家。

虽然叫鸭屎香，但由于味道浓郁，香气宜人，这种茶最终流传甚广。只要内核够硬，就算名字难听，也会有人欣赏的。

这环境，人间仙境里的鸭子

鸭屎有更高的评价:“一种说不出的香味，融合了大自然的生动活泼，花的芬芳和韵味”。和乌龙茶一样。为什么鸭屎能得到这么精彩的评价？广东五龙凤凰茶是一种珍贵的乌龙茶品种。凤凰茶已有900多年的生产历史，在饮茶方面久负盛名，以潮州凤凰山为主要产区。要问浮萍为什么这么“美”，只要看它的生长环境就知道了。凤凰山海拔很高，有“潮汕第一峰”之称。这里空潮湿，从半山腰开始就常年云雾缭绕。山越高空气体越稀薄，气压越低。

来源维基百科

茶树生活在这样的特定环境中，水分更容易从茶叶表面蒸发消散。为了避免这种情况，芽叶会产生一种抵抗素来抑制水分蒸发。这种抵抗素是茶叶的珍贵成分，芳香油。

来源维基百科

冲泡后汤色金黄透亮如琥珀，有花生、椰子等各种清香味，吃起来有“春天来了”的味道~

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大红袍

大红袍是乌龙茶的一种，在福建武夷山最有名。

作为一个经典的茶基地，源维基有一款清香的大红袍茶，对于牛奶来说是很好的CP。微苦的口感和醇厚的牛奶搭配，超级有层次感。入口后配两颗珍珠。如此丰富的配料大红袍奶茶成功俘获了很多年轻人的心~

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冻顶乌龙

　　提到冻顶乌龙，很多小伙伴会以为“冻顶”是一种制作工艺，实则为地名，是台湾省南投县凤凰山的支脉。由于该山脉海拔高、空气湿度大，山上又经常下雨，因此上山采茶的过程需要非常小心，只有绷紧脚尖(也就是俗称的“冻脚尖)才能艰难爬上山顶，于是才有了“冻顶山”的说法，山上的茶叶也有了“冻顶乌龙”这一听上去非常梦幻的名字。当然此“冻顶”非彼“冻顶”，奶茶店的“冻顶奶茶”使用的多为奶油或冰淇淋，并不是单纯的一种茶饮~

说到冻顶乌龙，很多朋友会认为“冻顶”是一种制作工艺，其实是一个地名，是台湾省南投县凤凰山的一个分支。因为山上海拔高，空湿度大，雨水频繁，所以山上采茶的过程需要非常小心。只有绷紧脚趾(俗称“冻脚趾”)才能艰难地爬到山顶，故名“冻顶山”，山上的茶也有“冻顶乌龙”之称，听起来很梦幻。当然，这个“冻顶”并不是另一个“冻顶”。奶茶店里用的“冻顶奶茶”大多是奶油或者冰淇淋，不仅仅是茶的一种~

图来源麦当劳官网截图

无论是名字很奇怪的“鸭屎香”，还是可可最爱的“冻顶乌龙”，都用它们的味道征服了我们。即使下次你遇到名字里有“牛屎”“兔屎”字样的饮料，也不需要大惊小怪。大胆买饮料，你可能会再有惊喜~

结束

审核专家:王，，食品安全博士后。

蝌蚪五线谱原创文章

编辑/小西道