很多人不知道仙人掌的果实还能食用,事实上,它的营养价值还是非常丰富呢!除了果肉中含有的维生素、氨基酸与果胶能为我们提供微量元素外,仙人掌果实经处理后能加速伤口愈合,还有抗皱护肤的效果。
除此之外,仙人掌果实还有调低血压、缓冲贫血的作用,进食后也能刺激肠胃,可以防治便秘、痔疮等疾病。
仙人掌果实上布满了刺,要想食用,还得准备手套、夹子、小刀这些防护工具,一定要确保将刺全部挑出来了才可食用哦~
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