海带清洗方法 用料海带盐白醋清水温水 1首先就是海带的选择，有新鲜海带和干海带之分，如果觉得泡发麻烦的话，就直接选择新鲜海带就可以了如果买到的是干海带，我们买回来之后，还需要将其放入清水中，浸泡1个；可用以下方法清洗海带 一用淘米水泡发海带，即易发易洗，烧煮时也易酥软二在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了三把成团的干海；1新鲜海带用清水浸泡5小时左右即可，中间多换几次水清洗2如果买的是海带结，就需要将海带结打开，把里面的泥沙清洗干净3如果浸泡的时间太久，海带所含的营养成分，如无机盐水溶性维生素等会溶解于水，导致海带。
清洗海带需要准备清水热水食盐刷子水盆1首先取出水盆清水海带刷子，如图所示2然后将海带放入到热水里面浸泡一个小时，如图所示3接着用刷子刷洗海带表面的杂质即可，见下图所示4下面再把食盐；清洗干净，然后捞出即可食用了2是把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜用这样方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖炒凉拌，都柔软可口3多泡几天再洗之；1可以在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分如碘甘露醇维生素等会溶入水中，营养价值就降低了2鲜海带表面有一层白色粉状的东西；2清洗海带时，不要把买回家的海带都清洗了，吃多少海带，就清洗多少海带，剩下的海带可以存放起来如果海带上面有一些沙子和食盐，可以先把这些杂质抖落掉，之后再准备一个干净的盆子，将海带放进去，加入适量的温水3。
新鲜海带理方法如下准备材料海带蒜末盐生抽料酒一新鲜海带切成丝，清水浸泡1小时二清水煮沸三倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出四加盐料酒生抽，蒜末，搅拌均匀即可五成品图如下；海带如何清洗1先用热水泡泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软。
第一我们每次清洗的时候，一定要先用开水来泡发泡软，这样海带变软了之后我们洗的时候就会比较省心，并且在泡的时候，因为海带上面会有些粘液，所以需要多换水，这样才能洗干净第二每次洗大米的时候，都会倒很多的淘米；首先用清水清洗一遍，然后再用开水焯。
可用以下方法使海带变软用淘米水泡发海带，即易发易洗，烧煮时也易酥软也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了另一种方法是把成团的。
海带清洗方法如下1干海带先泡发1个小时左右2用抹布或者软毛刷子清洁两面3再用盐粒揉搓几下，冲干净就可以了；1首先取出水盆清水海带刷子，如图所示2然后将海带放入到热水里面浸泡一个小时，如图所示3接着用刷子刷洗海带表面的杂质即可，见下图所示4下面再把食盐倒入到水盆中，见下图所示5接着搅拌均匀，把海；5全部的海带快速洗完，瞧这盆水有多脏6用清水洗几遍后，再用足够的水浸泡，直到完全舒展柔软小贴士1泡10分钟就够了，此时的海带还很硬，但能揉搓得动，要像揉洗毛巾那样，千万不能含糊2清洗几遍后再；海带的清洗方法如下1先清洗海带上的沙子和盐，再放入盆中用温水浸泡，倒入少量白醋一勺碱面2轻轻按压，使其完全浸泡，浸泡四个小时后轻轻抓洗，去掉杂质3放在清水中清洗，揉搓几下，重复几次即可。
周腊英
