热文清水煮虾要不要放盐?清水煮虾是开水还是冷水?
清水煮虾要不要放盐可以放盐,但是放盐的时机很重要。很多人会在放虾之前先放盐,但这种做法是做粗的,盐溶解在水中之后,将导致虾变老并锁定鱼腥味。实际上,在烹饪时只需在水中...
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