软枸杞好还是脆的好?枸杞是脆的质量好还是不脆的?

爱生活的丸子
网友提问:

软枸杞好还是脆的好?枸杞是脆的质量好还是不脆的?

优质回答:

软枸杞好还是脆的好

当然是干的好,越干的枸杞越容易保存。发软的枸杞因为含糖的原因会抱团,黏在一起,最后慢慢发黑,最后就不能服用了。建议买枸杞时挑干燥程度好的买,用完保存的时候一定密封好,放在阴凉干燥的地方,不建议放冰箱,那样也很容易让枸杞变软、受潮。

软枸杞好还是脆的好?枸杞是脆的质量好还是不脆的?

其他网友观点:

枸杞是脆的质量好还是不脆的

1.夏秋果之分,干湿硬度不同,秋果颜色更柔和更暗,注意:太亮的通常会与硫磺一起吸烟,营养成分也有所不同。

2.等级不同,特级是最好的,味道不同,好味道甜,无异味。

3.特级品种,正色深紫色均匀,无黑头,品质差的一般都是种杂,黑头很多,不同的用法对枸杞的软硬性有不同的要求,干枸杞用于制茶,易于储存,软的可以直接使用,也可以用来煮粥。

软枸杞好还是脆的好?枸杞是脆的质量好还是不脆的?

其他网友观点:

枸杞软了发粘还能吃吗

有必要区分枸杞是否变软和变粘能不能吃,要看是不是和受潮有关,这可能是糖溢出的表现,如果还不到一周,可以食用而不会变质或变色。如果更改了颜色,变质或变味,建议将其丢弃,不要继续食用,否则会引起中毒,腹痛,腹胀,腹泻等症状,甚至更为严重。 无论是食物还是药品,都必须注意卫生和安全,如果您盲目吃过期的食物和药物,将会对您的健康造成伤害。

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