网友提问:
腌腊八蒜的醋水能再腌蒜吗?腊八蒜的醋可以反复用吗?
优质回答:腌腊八蒜的醋水能再腌蒜吗
一般来讲腌腊八蒜的醋水都是能再腌蒜的,因为蒜和醋都有杀菌的功能,腊八蒜里面的醋味道浓郁没有任何影响,如果里面的醋少了,可以适当的往里加新醋。
其他网友观点:腊八蒜的醋可以反复用吗
泡过腊八蒜的醋还可以继续泡,也可以食用,吃饺子当蘸料美味至极。醋本身就不会会坏,还可以养颜,又可以软化血管,促进血液循环。在加上蒜,大蒜可食用亦可入药,富含蛋白质,微量元素,纤维素,维生素,碳水化合物等人体必需的基础营养素,具有杀菌解毒,健胃消食,温中理气的作用。
其他网友观点:腌腊八蒜中途能打开吗
腌腊八蒜中途能打开的,但需要注意的是打开后一定要密封。而且大蒜在腌制的过程中是不能再加蒜的,中途加蒜容易进入细菌,而导致汤汁变质,缩短储存时间,所以中途最好不要加蒜。
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