生活常识
怎样让没有腌制的肉快速入盐？腌肉用粗盐还是细盐好？
怎样让没有腌制的肉快速入盐1.手抓：将肉拌入盐中后，用手抓握，如按摩一样将肉抓软，使之更入味。2.密封腌制：加入盐粒之后，放入密封盒或袋中。密封可以让肉快速入盐。...
生活常识
生活常识
热文烤橘子要不要放盐？烤橘子要放油吗？
烤橘子要不要放盐建议放点盐。烤橘子是否加盐没有明确规定，但火烤后会产生苦味。盐能引起果实细胞脱水，溶解一些有机酸，增加果实的甜度。因此，炒橘子放盐后有一定的解苦作用。对于一些不喜...
生活常识
蚝油是不是和盐一样咸（做菜放蚝油有什么作用）
蚝油是不是和盐一样咸（做菜放蚝油有什么作用）蚝油是比较常见的一种调味料，它的质地和番茄酱一样，是比较浓稠的，而它的颜色有和酱油一样，是棕褐色或红棕色的，可以起到很不错的烹饪效果，很多人都会用蚝油炒菜吃。蚝油一般不是咸...
