1、油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油3坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末姜末蒜末香菇丝肉丝翻炒，加入盐鸡精白糖草鱼生抽胡椒粉香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可；1将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱姜蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝2坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油3；1清炖草鱼 原料草鱼1条生姜1块大葱1根老豆腐1斤青菜5根盐味精鸡精胡椒粉白糖香油菜油做法草鱼刮去鳞，掏出内脏清洗干净，切成手指粗的条，再次清洗干净生姜切片，大葱切段豆腐切片，青菜。
2、翻炒均匀后，倒入温水，大火烧开后，转成小火炖煮，将其炖煮至熟透后放上味精和葱花即可 清炖草鱼就做好了，大家可以尝试动手制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论；蒸锅中倒上水，大火将其烧开后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸六七分钟后，再焖三四分钟后取出，淋上蒸鱼豉油 锅中倒上油，将油烧热后关火，将热油浇入盘中即可 清炖草鱼葱切葱花，生姜切片，大蒜切片，干辣椒剪成小段。
3、下面是步骤，用食盐在鱼背上抹几下，入味，静置15分钟后，下油锅，煎双面两三分钟后，把鱼放进已经煮开少量水的瓦煲里大火煮开后转中火，等鱼完全熟透后转小火，加入将葱蒜调味后关火即可；草鱼刮去鳞，掏去内脏，清洗干净，切成块放入盘中加入2颗盐，2克味精，1克胡椒粉，3克料酒腌制20分钟后加入适量玉米淀粉抓匀蘑菇撕成条清洗干净，青菜去根清洗干净，木耳泡发好，大白菜切成片，豆腐切成片生姜切成。
4、1一般来说，草鱼需要煮15到20分钟才能熟透2鱼是日常生活中在餐桌上经常会食用到的一种美味的食物，鱼的种类十分的多，鲫鱼，鲤鱼，草鱼，巴沙鱼，龙利鱼，金枪鱼，三文鱼都是很常见的鱼，也各有各的风味和特色草；调料姜10克，大葱15克，胡椒粉2克，料酒15克，猪油炼制25克 教您草鱼沙锅怎么做，如何做草鱼沙锅才好吃 1 鱼去骨切块2 核桃仁用开水浸泡，剥皮，洗净3 何首乌天麻用纱布包好，放入沙锅中煎汁，过滤备用；料 草鱼800克 豆腐500克 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 小红辣椒适量 花椒适量 十三香适量 花生油适量 小茴香适量 香菜适量 清炖草鱼汤的做法步骤 1 买来的鱼，当然，刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的。
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