干蝎子晒制方法

首先将蝎子放入塑料盆或桶内，加入冷水进行冲洗，洗掉蝎子身上的泥土和其他杂物，这样反复冲洗几次，洗净后捞出，放入事先准备好的盐水缸或锅内缸或锅盖上草席或竹帘，盐水以没过蝎子为度，浸泡30分钟至2小时左右在配制。

蒸煮 煮沸后的蝎子要进行晾晒，滤干水分4晾后的蝎子要进入烘箱分别进行50度~70度杀菌烘烤，温度不能太高，否则蝎子将被破坏，每千克蝎子加工成055千克干虫，其保健疗效和营养成分会大大降低以上，望采纳，谢谢。

干蝎制好后，为能卖上好价钱，一定要分等级包装方法是用防潮纸包好，每500克1包，装箱，或装入布袋扎好口，贮放在干燥通风阴凉处防止受潮虫蛀和鼠咬也可在包装前把蝎子放入芝麻油中，使每个蝎子都能沾上一薄层。

看你做什么用，如果是做药用干蝎，烫死煮熟后晾干或者烘干就可以 少量的直接用 也可以焙干。