嘉兴粽子一般说的是嘉兴五芳斋的粽子，好像是没有批发的，只是在上海有五芳斋的分公司以及分店的。
米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。
因为粽子味道鲜美深受顾客的喜爱，嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带食用。
号称“江南第一粽子大王”，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不烂肥而不腻肉嫩味香咸甜适中而著称嘉兴粽子选料十分讲究，肉粽采用上等白糯后腿瘦肉徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料调味包扎。
因为嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
特点是配料考究，制作精细以猪油夹沙粽子为例选用上等红小豆，煮熟后去皮，滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂熬制成馅裹扎时馅里还要夹一块肥板油或膘肉煮熟后成水晶般明亮的脂肪，口味甜美嘉兴粽子 浙。
嘉兴粽子，是嘉兴著名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带方便，食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之。
嘉兴的土特产有南湖无角菱南湖蟹五芳斋粽子文虎酱鸭桐乡杭白菊平湖糟蛋海宁西瓜西塘八珍糕等下面，就为您介绍部分嘉兴特产 嘉兴粽子 嘉善黄酒 嘉善黄酒，是汉民族 历史 最悠久最古老的特有酒种之一， 历史 上，黄酒。
小佳非
