1、1花生仁提前用水泡发，我泡了一天时间2泡发好的花生，脱去红色外衣3陈醋4将美人椒切小圈，放在碗里，放入剥好外衣的花生，倒入老陈醋，加入少许白糖食盐，淋入鲜贝露，放置一会，即可食用小贴士 可以用。
2、而是要用5年陈的醋，尤其是头道醋兑着其他调料熬制的老醋汁，才是做老醋花生的真谛，这样的醋是非常讲究的做老醋花生的时候，炒锅内加入米醋一勺，加入白糖一勺半，开火熬制，熬到白糖融化，冒大泡，加入几滴老抽调。
3、1将花生洗净，放在太阳下晒一天2然后将花生剥壳，花生米放入保鲜盒中3接着倒入足量陈醋淹没花生米，密封后放入冰箱或者阴凉处冷藏一周即可 怎么做醋泡花生好吃家常版 醋泡花生食材准备 花生米半斤，蒜瓣适量。
4、生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天1020粒可以加点蜂蜜，酸酸甜甜的，很好吃的食用方法一天不要吃多，一小勺510粒即可，坚持吃才有效果 1 生吃比煮熟或油。
5、2泡花生的醋不要浪费，可以炒菜时使用也可蘸食饺子做法二 食材 花生300g美人椒1个山西老陈醋适量鲜贝露适量盐适量白糖适量步骤 1花生仁提前用水泡发，我泡了一天时间2泡发好的花生，脱去红色外衣。
6、老醋泡花生要在花生油炸完后，上桌之前再倒入适量的老醋，这样花生可以酥脆，因为有老醋的加入，味道也会更好啦值得注意的是不可以放得太久再吃，最好是吃一次做一次。
7、首先我们需要准备一些花生，所以我们先拿出一个盆，把花生提前浸泡并且清洗干净，用清水把它浸泡10分钟左右，在浸泡的过程中一定要加入适量的盐，这样花生才能进味儿，而且拔掉这个水分离干之后，我们再放在一旁备用二美味的。
8、亲 您好，很高兴为您服务~这边为您查询到好吃的老醋花生做法是1炒锅内加入米醋一勺加入白糖一勺半2开火熬制，熬到白糖融化，冒大泡，加入几滴老抽调色，熬成粘稠液体，关火3盛入碗内彻底冷却成为糖醋浆。
9、做法1用花生米最好是新鲜的50克 2放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋 3醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处710天4大概一个星期就可以吃了生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没。
10、4把花生米放入锅中，小火煸炒至没有水分，盛出，起油锅，倒入花生米，小火翻炒，炒熟盛出晾凉5锅中留底油，加入胡萝卜丁青椒丁快速翻炒1分钟，盛出晾凉6醋，酱油，盐，十三香混合再一个器具中，加入半。
11、4把兑好的料汁倒入锅中，小火熬制冒大泡浓稠关火，倒入放花生米，洋葱丁，青椒丁的小盆中，搅拌均匀即可，美味的老醋花生就做好了，非常好吃，希望大家喜欢老醋花生属于正儿八经的凉菜，吃起来酸酸的，酥脆酥脆。
12、下面我把做的好吃的几点经验分享一下1花生米的选择与炸制最好选用颗粒大小均匀的花生米，以大白沙品种为最佳，这样炸出的成品口感才能一致2酱汁的粘稠度老醋花生要想做的挂汁，酱汁必须粘稠，所以酱汁要经过熬。
13、1原料花生50克，米醋半瓶，熟生花生米均可2用花生米最好是新鲜的50克3放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋4醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处710天5大概一个星期就可以吃了。
14、醋泡花生有两种一种是生花生，一种是熟花生，每一种都非常好吃泡花生是我家老爸很喜欢很喜欢的一下酒菜，家里餐桌上常常能见到它的影子，所以，对于醋泡花生，我也算是有点小经验的做醋泡花生，首先第一步就是。
15、我们准备一些配菜，芹菜切成小丁洋葱切成小块青红辣椒切成小丁，仔姜切成碎块，葱段切成碎末，然后把以上配菜和泡好的老醋花生米放在一起，淋上少量酱油，一勺香油，一勺辣椒油，以及一勺麻椒油，然后将花生米抓匀，让。
16、醋泡花生米是认可的健康保健食物，它在制做时需要挑选性价比高的花生仁和高品质白醋，把他们放到一起密封性侵泡三天上下才可以泡成大家平常吃的醋泡花生米醋泡花生米保存了花生仁与醋中的绝大多数营养成分，味儿较为酸。
小萌萌
