1不用烤箱用一个平底锅就能做出好吃的烧烤2用料羊肉400克三人量鸡蛋1个圆白菜1片小的土豆五六个小的香菇量依个人喜好而定烧烤酱1袋孜然粒适量辣酱面适量3调味料糖，盐，生抽。
将肉切好，撒上盐和料酒后在冰箱腌制一晚，第二天取出后，使用电饼铛，无需加油，直接将洋葱和肉一起均匀平铺到电饼铛上 翻烤，等熟以后加入自己喜欢的调味料即可。
烧烤酱适量 制作过程 1精选五花肉一大条，洗干净用厨房用纸把水分吸走，然后放食品袋包好，放冰箱冷冻两三个小时，这样拿出来好切片，切片不要过薄，有点厚度比较好吃2把切好的五花肉放入无水的盆里，开始腌制五花肉。
制作流程1，翅中洗净，过开水2，用烧烤汁浸渍半个小时烧烤汁的用量以没过鸡翅为准3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火我用了80度6分钟4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上5，然后烤至。
准备好食材，鸡翅和奥尔良烤肉腌料冷冻的鸡翅泡冷水解冻，反复清洗至鸡翅变得雪白，腌渍我直接用的烤肉料把洗干净的鸡翅，沥干水分用刀在鸡翅正反两面打花刀，或者用叉子在鸡翅插孔，方便腌料入味。
步骤1准备食材 2把辣椒粉孜然粉姜粉胡椒粉 3加料酒生抽盐 4加红油 5加蜂蜜 6都倒进大碗里拌均匀 7把鸡腿洗净，用刀背拍几下，多拍几下，用叉子或者牙签扎眼，或者切花刀 8把鸡腿加。
1，微波炉，带烤架的那种2，可以拿鸡腿到路边摊让师傅代替你烤。
1在野外现杀，鱼鳞处理干净，直接给鱼开肠破肚一定要处理干净，因为是熏烤不然会有杂味2鱼肉用盐腌制十分钟就可以开烤了在野外生活过得朋友一定知道，真的是什么材料都能就地取材，砍条竹子将鱼从头串到尾。
最后做的就是直接烤排骨了从冰箱把排骨拿出来了以后就可以直接放到烤架上，这时候就要用到家里的光波炉了，因为光波炉里面同样也是有烧烤功能的，所以不一定要用到烤箱一般烧烤的时间我们可以设置成25分钟，在烧烤之前先刷。
烤鸡前最好把鸡腌一下，腌料主要有生抽，盐，蜂蜜，料酒或者白酒，蒜蓉辣酱或者烤肉酱最好腌24小时以上记得盖保鲜膜，另外最好时不时给鸡翻面烤的时候把盆子里剩的腌料刷到烤鸡上烤上下火230度就可以了。
北京烤鸭的制作方法是采用挂炉的方法烤制而成，首先要用佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，烤鸭成熟时间为45分钟左右配以荷叶饼葱酱食之烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤炭火烤炉烤泥烧竹烤。
烧烤自己在家如何做 食材 猪肉 适量 鸡翅 适量 酱油 适量 洋葱 一个 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 孜然 适量 料酒 适量 方法步骤 猪肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀，腌制半个小时左右 放少许料酒 花椒粒。
如何自己在家做烧烤烧烤自己在家做真的是太实惠了，想吃多少就吃多少，真的是超级超级好吃啊不仅更加干净健康，而且做起来也非常简单，特别适合懒人宝宝们调料自己根据自己口味调整，比外面烧烤摊卖的更符合自己胃口呢。
在家自制烧烤怎么做没有炭火可以用其他东西代替吗图 准备材料羊腿肉 250g，花椒粉 1 小匙，孜然粉 1 大匙，辣椒粉 1 小匙，白糖 1 小匙，酱油 1 小匙，料酒 1 小匙，油 适量开始制作1 将羊腿肉洗净，切成。
所以想吃烧烤了我就自己在家烤，即卫生又实惠，味道也不会比烤肉店的差下面我就来说说我做烧烤的心得1烧烤方式 在家做烧烤有很多种方法，比如用无烟木炭机制炭烧烤箱，电烧烤箱，电烤箱，微波炉，电饼铛，空气。
想到这里，不禁有人心里面在想，可不可以在自己家中制作烧烤呢其实在自己家里面做烧烤也不难需要的东西有平底锅，电饼铛和烤箱，便能够完成荤素搭配起来烤不需要一滴油，不仅仅香，而且还解馋自制烧烤需要的食材。
2准备好自己喜欢的烧烤食材，清洗干净后备用3把长条状的蔬菜切成小段，块状的切成薄片备用4把切好的食材里加入少量的食用油老抽蚝油白糖食盐花椒粉辣椒粉孜然粉等调料，混合均匀，腌制10分钟左右。
小佳非
