一红烧鲤鱼 食材大葱姜蒜香菜胡萝卜花椒酱油盐白糖陈醋料酒主料鲤鱼23斤五花肉23两 做法1先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净，并且用刀在鱼的两面都斜着片几下，这样才能方便；1红烧鲤鱼食材鲜活鲤鱼1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐15克，芝麻油2克做法将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去，在腹剖。
四川泡菜鱼 原料 鲤鱼1条约500克泡菜50克泡红辣椒50克葱花10克法香5克姜末5克蒜末5克 调料 料酒15克 酱油15克淀粉10克醋5克糖3克肉汤或者水500毫升 做法 1鱼去鳞去内脏去鳃，洗净；做法 1鲤鱼取中段两侧斜剖数刀，抹上酱油2锅入烧八成热时，放鲤鱼炸3分钟，捞出控油3锅入油烧热，放白糖，翻炒至化开，倒进葱姜蒜末煸炒，再放蘑菇竹笋木耳彩椒鸡汤盐酱油料酒，烧开。
5 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用功效利水祛湿，消涨除肿，减肥，催乳，祛除痤疮青春痘对孕妇水肿产后脾胃虚弱脚气肿痛步履艰难者非常合适干烧鲤鱼的做法。
鲤鱼的做法简单好吃
1、红烧鲤鱼的做法 清除内脏鱼鳃鱼线，洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味抹少许盐并倒入少许料酒腌制10分钟备用 将葱干辣椒切丝，姜切片，蒜切末备用 沥干鱼身上水分，拍少许玉米淀粉其他淀粉或面粉亦可放入油。
2、做法将鲤鱼去鳞去鳃除内脏，洗涤整理干净，在鱼身两侧剞上“棋盘花刀”备用坐锅点火，加油烧热，放入鲤鱼煎至两面金黄色，捞出沥油待用锅中留底油烧热，先下入葱段姜片炝锅，再烹入绍酒，放入鲤鱼，然后加。
3、具体做法如下鲤鱼处理干净，在身上斜切几刀，用盐，胡椒粉腌渍提前腌上，大蒜，生姜切片，大葱斜刀切段备用，鱼入锅煎至两面金黄后盛出，锅中留底油，烧热后用葱姜蒜爆香后放入剁椒继续炒香，放入煎好的鱼，加入酱油。
4、西红柿炖鲤鱼配料 主料鲤鱼900g 辅料植物油盐西红柿番茄酱面粉八角绵白糖大葱姜大蒜西红柿炖鲤鱼的做法步骤 步骤1 鲤鱼杀好洗干净，头尾各切一刀去掉腥线步骤2 表面扑点干面粉步骤3。
5、做法鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个25厘米各斜切一刀先立切1厘米深，再平切2厘米深，用胡椒粉生抽和少许盐略腌，将生抽糖醋料酒清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用，淀粉面粉调成糊均匀抹。
6、做法1烤鲤鱼 食材准备如下鲤鱼1条，生抽1碟，食盐1碟，食油1碟，孜然粉2汤匙，辣椒粉2汤匙，葱花1把 具体做法如下先将鲤鱼清理干净，去掉鱼腥线，然后放到烤炉里面，先把鲤鱼表面的水分烤干，再用毛刷在鱼身上刷上。
7、1鲜鲤鱼去内脏，洗净，两侧斜切几刀松蘑泡发后，洗净去蒂根大葱切细丝生姜切片2锅内放花生油，大火烧热，鲤鱼下锅煎至两面成黄色倒入料酒辣椒面松蘑精盐酱油姜片和水，大火烧开3改小火焖。
鲤鱼的做法50种大全
1、清蒸鲤鱼的做法 1把鲤鱼洗净在离鳃的地方切一刀，你会看到有白色的东西那是一条腺你可以轻轻的拍打鱼身，这样，可以把腺抽出来这样，鱼就不会腥了一边一条2鱼身上斜着切几刀3再破口处塞上姜片肚子里也塞。
2、西红柿炖鲤鱼的做法步骤 步骤1 鲤鱼杀好洗干净，头尾各切一刀去掉腥线步骤2 表面扑点干面粉步骤3 下锅煎一下步骤4 一面金黄以后翻个个，捞出来步骤5 西红柿切大块葱姜蒜准备好步骤6 原锅油热以后。
3、鲤鱼做法大全 糖醋鲤鱼 主料鲤鱼500g 辅料葱适量 姜适量 蒜适量 番茄酱适量 盐适量 水淀粉适量 色拉油适量 香油适量 料酒适量 醋适量 糖适量 做法1刀顺着脊骨斜切45度，把鱼切成百叶状2拎起鱼尾巴，把鱼身上。
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