素三鲜馅芹菜黑木耳鸡蛋素饺子馅用芹菜黑木耳鸡蛋还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了出门吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之；素三鲜馅饺子是韭菜鸡蛋和虾皮洗净的韭菜沥干水分，然后切细，加入食用油，搅拌均匀，这样做的目的是锁住其水分，防止包饺子时流汤然后将打散的鸡蛋煎制成小碎块，放凉后倒入韭菜中，再放入清洗过的虾皮，搅拌均匀。
素三鲜饺子馅的做法如下材料准备中筋面粉一份胡萝卜一根鸡蛋三个水发黑木耳一份面粉用室温凉水一杯小葱一把植物油一勺鸡鲜调味料500g盐500g等13个鸡蛋打入碗中，胡萝卜刮皮清洗干净，黑木耳提前；素三鲜 1饺子馅要想不出水，清洗完毕后，一定要控干水分，渗出的汁水都是营养，白白流掉可惜了，把韭菜甩干水分后，放在通风处，晾2个小时左右，再切成韭菜馅2起锅烧油，碗中打入2个鸡蛋，放1克食盐几滴白醋。
10舀起一勺三鲜馅放在饺子皮中间，将饺子皮对折，中间捏拢来后用双手的大拇指和食指用力捏紧就可以了11听说这个手法是北方人包饺子的方法，第一次尝试还挺漂亮的，最重要是非常快，最适合做早餐了一捏一个，简单。
香菇木耳素三鲜饺子
素三鲜饺子馅怎么调一，韭菜鸡蛋虾仁馅主料韭菜，鸡蛋，虾仁或虾皮配料姜末调料盐，一品鲜酱油，香油，料酒做法鸡蛋打散搅拌均匀，加盐料酒搅拌均匀锅中入油，油热后把鸡蛋入锅炒成木樨状盛出韭菜。
素三鲜水饺的做法步骤 1将韭菜择洗干净沥干水分切碎2泡发好的木耳洗净剁碎3虾仁挑去泥肠洗净沥干水分取4个鸡蛋炒熟剁碎4将剁碎的韭菜木耳鸡蛋虾仁放入盆里，加入姜末5炒锅里加入香油和花生油。
准备素三鲜原料香菇银耳鸡蛋，起锅烧油炒制鸡蛋液，待其凝固取出备用，起锅烧油放入葱姜炒香，加入银耳和香菇，翻炒均匀后加入鸡蛋和配料调味调色，饺子馅完成，具体步骤如下食材香菇，银耳，鸡蛋，大葱，老姜。
鸡蛋这四样食材放到一起包饺子的最大好处，除了营养丰富外，就是不出汤，很好包煮饺子开三开是约定俗成如果害怕粘底，可以在最初煮水时加入一些食盐每次水煮开后，开盖，加冷水，可以确保馅熟但是饺子不烂。
素三鲜虾仁饺子馅的做法窍门
1、这个是比较经典的素三鲜饺子，虾仁也可以换成虾皮，但是用虾皮的话，一定要把虾皮小火煎香后使用素馅饺子一般最好现调馅现包，防止青菜下水而且因为都是易熟的食材，所以一般入锅煮一个开饺子浮起鼓肚即可，防止。
2、白菜猪肉馅做法如下所需食材白菜450克猪肉末250克生姜8克大葱20克虾皮40克酱油20毫升花生油2勺将新鲜白菜洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用取一个盆，放入。
3、三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异，所以搭配也有所不同，比如“韭菜 鸡蛋 虾皮”“豆腐 韭菜 鸡蛋” “胡萝卜 菠菜 鸡蛋”“青菜 木耳 鸡蛋”等等青菜。
4、素三鲜饺子馅的主要材料一般有两种韭菜鸡蛋虾皮冬笋香菇鸡蛋一韭菜鸡蛋虾皮做的素三鲜面皮面粉500克，水300克馅料韭菜1斤鸡蛋2个虾仁适量姜胡椒粉花椒粉，十三香香油调和油。
5、面粉加水和成面团，醒20分钟鸡蛋炒好，木耳泡发，韭菜洗净把木耳剁碎和虾皮一块拌到炒好的鸡蛋里韭菜切碎放到拌好的鸡蛋木耳盆里加盐味精姜末花生油搅拌均匀，素三鲜馅就好了面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子。
6、素三鲜饺子馅是韭菜鸡蛋虾皮传统的三鲜馅有“肉三鲜”猪肉虾仁鸡蛋和“素三鲜”韭菜鸡蛋虾皮，荤素搭配的三鲜营养更均衡三鲜馅水饺，饺皮鲜香爽滑，肉馅鲜嫩，蔬菜味美，别有滋味饺子是中国一大。
蜜桃
